『横浜市×崎陽軒「もったいない」を見直そう弁当3』 神奈川産の太刀魚ハラスが竜田揚げになってIN♪

「横浜市×崎陽軒『もったいない』を見直そう弁当3」

食品ロスの削減、ごみの分別のしやすさ、プラスチックの代替素材の視点を踏まえたお弁当の企画に取り組んでいる横浜市と良品計画横浜事業部、崎陽軒が、第3弾となるお弁当を2024年2月21日（水）～27日（火）の期間限定で発売します。

これまでのコンセプトを踏襲しつつ、新たに「世の中のもったいない」にも目を向け、横浜丸魚から仕入れた神奈川県産太刀魚のハラスがご飯の進む竜田揚げとなって登場します。さらに、容器や箸なども「脱プラスチック」を意識して設計されています。

その他には、シシトウの唐揚げ、ホタテフライ、ワカメの千切り生ショウガなどが入っています。価格は税込み920円。横浜駅中央店などで、販売個数は1日最大100個（予定）。

（LASISA編集部）