【早良区野芥】本格スパイスカレー＆子ども食堂「バリバリキッチン」

寒いですね。なんだか、体が熱くなるものでも、食べたいですね。リビングふくおか・北九州Web 地域特派員hajime、でございます～。 年始に、友人が自宅に来た。話してたら「この近くに、知り合いがカレー屋さんしてるのよ」と教えてくれました。それで、さっそく、行ってみました。

子ども食堂への想い

バリバリキッチンは、カレー屋さんでもあるが、もう一つの顔は、こども食堂。 営業時間の午前11時～午後８時に来た子どもに食事やお菓子を無料提供しています。 子供たちにとっては、新たな友達が出来たり、家や学校で話せない悩みを話したりする、第三の居場所、となっています。

店長、森田勝博さんの想いとは…。 コロナ禍以降、生活様式が変わってゆきました。いろいろな事情により、子供に食事が用意できないご家庭もある。そんな困られているご家庭などがあるのを、なんとかならないだろうか、との思いがあったそう。そしてオーナーさんはいわゆる、ヤングケアラーで、子供のころ、弟や妹の世話をしていたそうです。 子供たちの安心できる場所を作りたい、というオーナーさんの想い、店長の森田さんの想いが形となったのが、カレー屋さんでもあり、子ども食堂でもある「バリバリキッチン」なのです。

狭い店内、だが、愛とウイスキーに溢れてる

バリバリキッチンは、福岡市早良区野芥6丁目、国道２６３号線沿いにあります。 黄色い暖簾が目印。

引き戸を開けると…。 カウンターだけの狭い店でした。

店内右手には、子どもたちのための本が並び、その上には、子供たちの写真が。子供の写真は載せられないけれども、みな、楽しそうです。 ここは本当に、子供たちが安心できる場所なのだとわかります。 特筆すべきは、営業日数月間２０日以上、年間だと２５０日以上、それだけ開けてる店は少ないのではないでしょうか？

店内奥には、ウイスキーがギッシリ。 スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズの５大ウイスキー、タイワニーズ、インディアンのウイスキーなど約１40種類。そして、あわわ～、私の大好きな、バランタインがあるのです～。バランタインの３０年って、めっちゃ、美味しいのよ～、水のようにぐいぐい飲めるわよ～。ああっ、今度は夜、行かなくては。カレー屋さんなのに、その辺のberよりも、ウイスキーの品揃えが凄いかも？

本格スパイスの香りが食欲そそる！

さ～て、カウンターに座りまして。メニューです。

トッピングのない鉄鍋キーマカレーは、９８０円。 ワタクシ、ソーセージトッピング(+198円）を注文。

まず、スープとキャベツがつきます。キャベツは国産、ウマい。

トッピングのソーセージ、ジョンソンビル。肉感が凄い。ジューシー。 カレーとご飯の上の、緑の葉っぱは、カスリメティというスパイス。やや甘い感じの香り、だけど、食べるとやや苦み。これが、カレーの風味を増す。トマト、ピーマン、国産。赤い丸い粒、ピンクペッパー。 カレーには、クミン、コリアンダーなど、スパイス20種類ほど使用。本格的！香りが食欲そそります。 カレーの肉、国産豚と国産和牛使用。挽肉は細かすぎない、大きすぎない、肉の味がわかる大きさ。 この店の特徴は、辛さが選べること。しかも、１１段階！辛さ0（ゼロ）があって、小さい子供でも食べられること。辛すぎるの苦手な私は、1辛を選びました。 1辛、は、さすがにそれほど辛くありません。マイルド。でも、スパイスがしっかりで、コクがあります。鼻から入ってく香りが、脳まで届くわ～。ンまい。 ん？と思ったのは、お米。形が細めで、パラッとしてるので、カレーに良く合う。佐賀県産の「ホシユタカ」、タイ米と国産米を掛け合わせた品種、だそう。 食材、できるかぎり、国産ってのが、なんか、良いですよね。

でね。カレー、もちろん、美味しかったんですけど。私さ、ここの店長の、ほんわかあったかい人柄、なんか好きなんだ～。ココロ温まる感じ、ステキですよ！