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【銀座】もっちりしっとり食感がたまらないセントル ザ・ベーカリー

  • 2024.2.17

こんにちは、地域特派員のひなたかなです。 今日は、私が大好きな食パン専門店を紹介させていただきます。

食パン専門店

出典:リビング東京Web
出典:リビング東京Web

そのお店が、食パン専門店セントル ザ・ベーカリーです。 こだわりの小麦と製法で焼き上げた食パンは絶品です。

パンは3種類

出典:リビング東京Web

お店では3種類のパンを買うことが出来、私は今回「角食パン」を買いました。 この他にも、ブルマン・イギリス食パンがありそれぞれ異なる美味しさなのですが、ブルマン・イギリス食パンは数量限定となっております。 角食パンは1本1本丁寧に焼き上げられており、3種類の中で私は一番好きな食パンです。

こだわりがつまった食パン

出典:リビング東京Web

角食パンは国産小麦の湯種・液種を使った食パンで、しっとり・もっちりとした食感がたまりません!

出典:リビング東京Web

甘味が強くなく、食パンのおいしさを心から楽しめます。 外側がカリっとしていて、中はしっとり・もっちり。 焼かずに、そのまま食べるのがおすすめです!

銀座店はベーカリーの横にレストランも併設されており、焼き立てパンの食べ比べ等のメニューを食べることが出来ます。 レストラン利用もオススメです。 こだわりのつまった食パンを堪能してみてはいかがでしょうか。

CENTRE THE BAKERY 銀座店 https://www.instagram.com/centre_the_bakery/ 住 所 東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1階 営業時間 食パン販売 10:00〜19:00 電話番号 03-3562-1016

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