タマゴ1個から目玉焼き2個!?【主婦ハック】食費を節約できるすごい裏技

家計の味方だったはずが、いまだに価格の高騰が続いている「タマゴ」。目玉焼きにオムライス、ハンバーグ…タマゴを使った料理はおうちごはんを豊かに彩ってくれますよね。しかし、以前ほど手軽に使えなくなったたまご。魔法のように、1つのタマゴから目玉焼きが2つ作れたらうれしいですよね！ドリコ 〻 明日の自分に教えたい便利術・(@doriko_life)さんの裏技を使えば、その願い、かなえることができるかも？ぜひごらんください。

タマゴを使うのに躊躇(ちゅうちょ)する…

続く物価高の影響で家計にも大きなダメージが…。中でも、「タマゴ」の価格の高騰は、家庭料理への影響が多いのではないでしょうか。代用できる食材を探すなど、工夫されている方も多いのですよね。

そこで、おすすめなのが、ドリコ 〻 明日の自分に教えたい便利術・さんがインスタグラムで紹介している裏技です。早速見ていきましょう。

目から鱗！タマゴ1個で目玉焼きを2個作る方法

まず、タマゴをファスナー付きの保存袋に入れて冷凍庫で凍らせます。タマゴが凍るまで時間が掛かるので、前の日から用意しておくと良いですね。

完全に凍ったタマゴの殻を少しむきます。

このとき、水にくぐらせながら作業すると、殻がむきやすいようです。

殻がむけたら、凍ったタマゴを包丁で半分にカットします。

すべりやすいので、包丁の扱いにはくれぐれもご注意くださいね。

このとき、3分の1、4分の1…と薄く切ることで、目玉焼きの数を増やすことができるとのこと。

数を増やしたいときは挑戦してみてくださいね。

フライパンを熱して、薄く油を引きます。

カットした冷凍卵をフライパンに乗せて、弱火で焼いていきます。

すると、小さなサイズの卵焼きが2つできあがりました。

子どもたちが食べきることができる、ちょうど良いサイズですよね。節約にもなって一石二鳥です。ぜひお試しください。

ドリコ 〻 明日の自分に教えたい便利術・さんのインスタグラムには、他にもたくさんの暮らしに役立つ便利術がアップされています。動画で公開されているので、隙間時間にさっと見られるのも魅力ですよ。

著者：kira_z07