【茨城県笠間市】野菜不足の救世主！農園の中の無農薬野菜レストラン「Take me farm.」

こんにちは。地域特派員のma-bonです。

今回ご紹介するのは、茨城県笠間市にある無農薬野菜レストラン「Take me farm.」さん。滞在型貸農園「笠間クラインガルテン」内にあります。 2023年9月にリニューアルオープンしました。

赤い屋根が並んだ光景

何棟もの建物が整然と並んでいて、前々から通りかかる度に気になっていた場所。

「クラインガルテン」とは、都市に暮らしながら、もう一つの拠点として地域やひととつながり、農園で草花や野菜を育て、リフレッシュする場所。ヨーロッパ諸国で広がり、ドイツ語で「小さな庭」という意味を持つそうです。

「Take me farm.」さんのメニューは、水戸のイタリアン「il. (イルドット)」さんの監修とのこと。 ファームや契約農家さんからの新鮮野菜がふんだんに使われています。 ランチのメニューは、「キーマカレー」1,500円と「スーププレート」1,400円の二種。

今回は、「スーププレート」をいただきました。

圧倒的な野菜の量！

新鮮そのものの葉物野菜と、大きめに切ったにんじんなどがタップリと盛られたサラダ。 ドレッシングは、アンチョビの風味が効いたバーニャカウダソース。 あまりにも美味しくて販売されてはいないのかな？とお尋ねしたのですが、残念ながら購入はできないとのこと。

パンもカリッとした食感で、そのままいただくもよし、スープに付けていただいてもよし！です。

細かく切ったお野菜がゴロゴロ入ったスープ。 寒い季節にしみわたる優しいお味に、ほどよくとろけたチーズのコクが加わって、美味！

ドリンクもセットになっているのですが、セット外のミルクティ―が気になり、＋100円で付けていただけることに。 石岡鈴木牧場さんの牛乳を使用したミルクティー。 優しい甘さと牛乳のコクが感じられ、ホッと一息の時間にピッタリです。

ブランデーケーキをお土産に

レジ横にあった、笠間市の「PLOW」さんのブランデーケーキをお土産に。 プレーン、紅茶、コーヒーの三種。 試しに紅茶をいただきました。 しっとりとした生地にフワっと紅茶の香り。食べ応えも十分です。

「クラインガルテン」内では、マルシェやいちご狩りといったイベントも実施されている模様。そちらも是非行ってみたいです。 日常に野菜不足を感じたら是非訪れていただきたい「Take me farm.」さんのご紹介でした。

DATA

Take me farm. 茨城県笠間市本戸4258 0296-70-3011 金～日・祝 10：00～17：00※10：00～16：00（11～2月） （ランチの提供は11：00～15：30） https://www.instagram.com/kasamakleingarten_restaurant