チンするだけなのにパサパサしないで一瞬でジューシー☆鶏も豚もこれで決まり

しっとり、味しみしみ、やわらかジューシーに憧れはするものの

おうちで自作しようとすると、どうしてもどうしてもパサパサになってしまいがちなチャーシュー。

それが簡単に作れるとしたら、ウレシイですよね。

しかも洗い物も少なく、手間なく、一瞬で…

先日見つけたこちら。

味の素「スチーミー」鶏チャーシュー用、

お値段は店舗によるようですがだいたい３５０円前後で売られていることが多いみたい。

豚チャーシュー用もありました。

鶏もも肉（２５０ｇ）をパウチに入れて

ジッパーをしめてからお肉をモミモミしてソースをからめたら

この面が下、と書いてあるほうを下にして

電子レンジにIN☆

５００Wなら９分３０秒、

６００Wなら８分でチンしたあと、電子レンジ内で５分蒸らしたら完成♪

プリップリの鶏チャーシューができあがりました。

豚肉は肩ロースか豚バラ２５０gから３００gに穴をあけ

同じようにジッパーをしめてモミモミしたら

同じく５００Wは９分３０秒、

６００Ｗは８分チン☆したら完成ー！

柔らかくて味がしみしみのチャーシューがこんなに簡単に作れるなんて感動です。

美味しすぎて何度もリピート中で

細かく刻んで三色丼にしてしまえば子供たちも朝からぺろり☆

こんなに簡単ならいくらでも作ってあげたくなりますよね。

ぜひ見つけたら手にとってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

Have a nice day！

＜あんふぁんメイト mizuho＞

夫・長女7歳（小2）・長男5歳（幼稚園年中）すきま時間のゆる(やか)知育で私も子供たちも世界を広げたい！早起き大好き、やりたいことは朝やろう！