並んででも食べたい！仙台で本格的な山形そばが堪能できる「そば処 萬乃助」

みなさん、こんにちは！もかもかです。

立春を迎え、春が待ち遠しい今日この頃ですね。

まだまだ冷え込む仙台で、この時期にぴったりなお蕎麦の人気店にお邪魔しましたので、ご紹介しますね。

そば処 萬乃助

泉区実沢の長閑な田園地帯にある「そば処 萬乃助」。

自家製栽培と自家製粉にこだわる、本格山形そばのお店です。

美味しいと評判で、駐車場には県外ナンバーもちらほら。

仙台市中心部から車で30分程で行くことができ、道の途中には看板が出ているので迷わずにいけます。

お店の前には、大きな待合室もあります

私がお邪魔したのは休日の13時30頃。

お昼時をずらしてお邪魔しましたが、駐車場へ到着した時にはすでに数組並んでいました。

店の前にある大きな待合室で少し待機してから店内へ。

寒い季節に温かい空間で待つことができるとは、とてもありがたいですね！

古民家をリノベーションした店内

ワクワクしながら店内に入ると・・・

趣ある屏風が出迎えてくれました！

奥のお座敷には、季節を感じる団子木も飾られており、店内からも山形を感じることができます。

入り口近くにはたくさんの色紙も飾ってありましたよ。

豊富なメニュー

分厚いお品書きには、定番から季節限定まで多数のメニューが。

ざっと15種類くらいあります。

上の写真は、定番メニュー。

麺の太さは、3種類から選択できます。

私がお邪魔した時は、すでに太打麺が完売…。

麺の太さもメニューも種類豊富で何にするか悩みます！

気になるメニューは他にもあったのですが、一番驚いたのが「納豆汁そば」。

納豆汁×そば とは、珍しい組み合わせですよね！

さすが山形にこだわったお店です！

せりおろし蕎麦

悩んだ末、季節限定「せりおろしそば」の細打ち麺と「ごんぼ天そば」の普通打麺を注文。

おお！ きたきた♪ こちらは「せりおろしそば」。

シャキシャキのせりがこれでもか！というくらいのっていて、せりとお蕎麦のいい香りがたまらない♪

真ん中に大根おろし、その後ろにサックサクのせりの天ぷら。

せりの風味を感じて、とってもおいしい！！

冬ならではの一品に幸せをいっぱい感じました♪

ごんぼ天蕎麦

おお！！ 厚みのあるごんぼ天がきました！

お蕎麦はシンプルですね！

想像していたごんぼ天とちょっと違う！インパクトがあります！

ごんぼ天は、かさがあるのにどこを食べてもサックサクで、深い味わいの蕎麦つゆにとても合います。

普通麺は、蕎麦をしっかりと感じる太さで、食べ応え抜群。

こちらも大満足な一品でした♪

世代性別を問わず人気の萬乃助

私が入店してからも、次々にお客さまが来店されていました。

老夫婦、カップルなどさまざま。席の間隔がゆったりとしているため、ファミリーで利用される方も多数。

お昼時はいつも混み合うようですが、待ってでも食べたい萬乃助さんのおそば。

ぜひ、仙台でこだわりの山形そばを堪能されてみてはいかがですか？＾＾

DATA

そば処 萬乃助 泉本店 宮城県仙台市泉区実沢字館屋敷12 電話 022‐379‐8223 営業時間 （平日）11:00～15:00（土日祝）11:00-15:30、17:00-20:00 定休日 火曜日 https://www.sobaman.jp/