ストロベリーデザートブッフェ付きのホテルランチで甘い苺に舌鼓オールデイダイニング「シェフズ テラス」

こんにちは。地域特派員のmimomaです。

今回は2月29日までストロベリーフェスティバルを開催している仙台ロイヤルパークホテルのレストラン、オールデイダイニング「シェフズ テラス」にお邪魔して来ました。

この日は、前日に降った雪で、辺り一面幻想的な雪景色が広がっていて、とてもキレイでした。

オールデイダイニング「シェフズ テラス」

こちらはレストランの入り口。素敵な看板が印象的。

店内はとても広く開放的でした。ソファ席もありゆったりとくつろぎながら食事が楽しめます。

下の写真のような個室もあります。

平日限定ストロベリーデザートブッフェ付きランチ

平日限定の「OVEN &フレンチ鍋と楽しむ STRAWBERRY DESSERT BUFFET LUNCH」は、サラダバーとストロベリーデザートブッフェ付き。メインディッシュも選べます。

今が旬のいちごスイーツどれも美味しそうですね。

新鮮野菜が盛りだくさんのサラダバー

まずは新鮮なお野菜が盛りだくさんのサラダバーからご紹介。

サラダのトッピングにはレンズ豆、アボカド、グリルチキン、グレープフルーツなど、種類も豊富です。

自家製ドレッシングは牧場風ドレッシング、仙台味噌とゴマのドレッシング、キャロットドレッシングなどがあり、どれも試してみたくなりますよね。

こちらは香ばしくグリルしたグリルチキン。 グリルチキンの焼き加減が絶妙でとっても美味しい。

おいしさが伝わる写真をホテルから提供いただきました

美味しいランチを実食

メインが来るまでサラダバーをいただきました。たっぷりお野菜やグリルチキンなといただけてメインが来る前にお腹いっぱいになりました。

メインディッシュで選んだ「魚介の旨味たっぷりブイヤベース」が登場。魚介のいい香りが漂います。

ホタテが肉厚で食べ応えがありブイヤベースは魚介の旨味が凝縮されていてとても美味しい！おかわりしたくなりました。

ストロベリーデザートブッフェはこちら

春を先取りする宮城県山元町「いちご屋 燦燦園」のブランドいちごなどをふんだんに使用したスイーツがたくさん並んでいました。

シェフおすすめタルト。

苺のロールケーキ。

グラススイーツ。

マカロンなどがラインナップ。

苺のスムージーに苺ミルクも。苺のスムージーが飲み放題って贅沢すぎる♪

クレープやワッフルが作れるコーナーも楽しい

チョコレートフォンデュ＆マシュマロもありました。バナナをフォンデュしたらみんな大好きなチョコバナナも作れますね。

ミルフィーユとクレープ生地もありました。

フレンチトーストをワッフル型に入れて焼き上げることもできます。

トッピングコーナーには、いちごやバナナ、ジャム、ずんだ餡などが並んでいて、皆さん自分好みのスイーツに仕上げていましたよ～。

私はフレンチトーストワッフルを焼き、トッピングをカスタマイズ。いちごのシャーベットも添えてみました。

このほか、しっとりスポンジの苺ショートケーキ、ピスタチオが苺を引き立てる苺とピスタチオのタルトなどたくさんのいちごのスイーツを満喫！

ホテルのパティシエが腕を振るったスイーツは華やかで目で舌で楽しめます。いちごスイーツパーティーをしている気分♪

みなさんも素敵な空間で、期間限定のストロベリーデザートブッフェをぜひご賞味あれ。

DATA

仙台ロイヤルパークホテル オールデイダイニング「シェフズ テラス」 営業時間 ランチ 11:30～15:00（LO.14:30） ディナー 平日 17:30～21:00（LO.20:30) 土日祝 17:30～21:30（LO.21:00） ＴＥＬ 022-377-2111（10:00～18:00） 駐車場 有 ＵＲＬ https://www.srph.co.jp/restaurants/chefsterrace/