【バレンタインスイーツ】稲垣吾郎ディレクション「BISTRO J_O」のチョコケーキ、「J_O CAFE」のドリンクが期間限定で登場！

稲垣吾郎さんがディレクションする銀座のお店「BISTRO J_O」の楽しみのひとつが季節のスイーツやドリンク。2月はもちろん、バレンタインをイメージしたチョコレート！ 2月9日から、「BISTRO J_O」ではケーキ、「J_O CAFE」ではドリンクが登場します。

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【五感が喜ぶスペシャルケーキ】

稲垣吾郎さんがディレクションするビストロ ジョーのバレンタインスペシャルケーキは、五感が喜ぶ「ルビーラズベリーとホワイトチョコのムース」。鮮やかなルビーラズベリームース＆ラズベリーゼリーの大人っぽいカラーリングのケーキの上には、エディブルフラワーが可憐にひらり。甘さと程よい酸味や、食感もサクッとした食感がうれしいヘーゼルナッツガレットやダックワーズ（アーモンド風味の焼き菓子）の香ばしさとホワイトチョコムースの柔らかな味わいを同時に楽しめます。おひとり様の小サイズ、仲間といただく中サイズの2種類あります（写真は2~4名様用の中サイズ）。

ケーキは各日数量限定、コースを予約する際に追加で予約を（予約は来店日の3営業日前まで）。希望のメッセージをプレートに入れてくれます。20文字程度、予約時に伝えてください！
［1名様用］小：横７cm×奥3.5cm×高4.5㎝ 1600円（税込み）
［2～4名様用］中：横8.5㎝×奥7㎝×高4.5cm 3200円（税込み）
提供期間：2月9日（金）～2月29日（木）

【J_O CAFEのドリンク】

ビストロ ジョーに併設されたジョー カフェでは、バレンタイン限定ドリンク「ローストアーモンドショコラ」が。第3のミルクと言われる【アーモンドミルク】を使用したオリジナルショコラ。食物繊維が多く含まれ、整腸作用やデトックス効果が。キャラメリゼしたクラッシュアーモンドのサクサクとした食感が◎。ドキドキ高鳴るハートを落ち着かせて。800円（税込み）

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「BISTRO J_O」「J_O CAFE」」って？

2019年 10 月に“やんちゃでおてんば、遊び心を忘れないレストラン＆カフェ”として、 稲垣吾郎さんがディレクターを務める「BISTRO J_O」と「J_O CAFE」が銀座にオープン。香取慎吾さんがディレクターを務める「JANTJE_ONTEMBAAR（J_O）」とは friendshopでもあり、店内に飾られた新進気鋭アーティストたちのオリジナル作品も風景の一部になっています。
「BISTRO J_O 」はひとりでも誰かと一緒でも、メニューも選べる自由さが大人気のビストロ。イタリアンをベースに旬な食材をふんだんに使用したお料理を提供しています。ウド鈴木さんのご実家のお米を使っていたり、食事もインテリアも背景も楽しめる。ワイン好きの稲垣さんだけに、ワインも充実しています！
「J_O CAFE 」はカフェアドバイザーにラテアート世界選手権優勝のバリスタ山口淳一氏を迎え、ラテアートはもちろん本格派コーヒーなどをいただけます！

BISTRO J_O（ビストロジョー）
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館9F
営業時間：11時～16時、17時～21時（金・土は～22時）
定休日：月曜（月曜が祝日の場合は通常営業、翌日火曜定休）
※併設のJ_O CAFE / KIOSQUEは11時～19時 https://friendshop.tokyo/reservation.html