【阿波座】予約必須の本格韓国家庭料理のタッカンマリをぜひ食べて！「多松（たそん）」

＜大阪発＞阿波座駅10番出口からすぐのビルの地下に「多松（たそん）」はあります。古めの大きなオフィスビルの地下1階で、地下に下りる階段は迷路のようです。

店内は入り口から想像できないほど広かったです。早い時間に行ったので店内の写真が撮れましたが、この後すぐに満席となりました。

まずは単品から。家庭料理メニューが揃っています。韓国の家庭料理大好きなんですよね〜。

キムチ盛り合わせ 638円。キムチはお店の奥で漬けているそうです。キムチの味はどこも違いますが、私はここの少し薄く甘酸っぱさのある味がお気に入りです。

イカフェ 1078円。これはお皿に1人分盛った状態です。イカはプリプリ！

チヂミ 638円。もっちりタイプのチヂミです。チヂミもお店によって味が違いますよね。もちもちなのに縁はカリカリ。なかなか家で作ろうと思ってもこのカリカリを出すのが難しい。外で本場のチヂミをいただくとやっぱり唸るようなおいしさです。

おいしいと評判のタッカンマリ（1羽4400円）をいただくことにしました。

キター！鶏一羽まるごと入ったタッカンマリ。お出汁が澄んでいて、おいしさしか感じられない！

お出汁が温まった頃にスタッフの方が切り分けてくれます。切るというか切れ込みを入れて裂くだけって感じです。ホロホロと身がほどけていきます。

お出汁にはしっかりニンニクも効いていますがこの透明感のあるスープ。鶏の下処理の丁寧さが伺えます。お出汁の味がしっかりと出ていてこのスープだけでゴクゴクいけちゃいます。一羽を4人でいただきましたがかなり満足です。

締めはラーメン。この締めのために鶏肉を結構残しておいたんです。

立派な鶏らーめん！お出汁も飲むのを我慢して残しておいた甲斐がありました。最後までおいしくいただけ、スープもすっからかんになりました。

マッコリ 1980円。おいしい韓国料理にマッコリは欠かせないでしょう。こちらのマッコリは超あっさり。微炭酸カルピスくらい。おいしくて口当たりがいいのでグイグイ進みますのでご注意！

大満足の韓国家庭料理でした。教えたくないけど、食べて欲しい、そんなお店でした。

多松（たそん）住所：大阪市西区江之子島1-7-3 電話番号：06-6446-5208 営業時間：17:30～23:00(L.O.22:30) 定休日：月曜月曜が祝日の場合火曜