ふわっと優しいどら焼きにかぶりつく＠浅草「亀十」／BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」から｜食いしん坊倶楽部部長・植野の食日記　2024年2月2日（金）

BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」にも「植野の食日記」コーナーがあります。番組スタッフに指南（？）しながら植野の食の楽しみ方を紹介する動画版の食日記。今回は、浅草の「御菓子司 亀十」のどら焼きを食べましたが、いつもの相方、番組スタッフのげんちゃんの味わいの表現が……。

■羽毛布団のような食感、天使のようなやさしい味わい

一日平均3000個！も売れると言う「亀十」のどら焼きは、ふわっとした皮の食感としっかり深い甘味のあんが持ち味で、ボリュームがあるのですが、ぺろっと食べられます。僕は王道の「あずき」を食べ、羽毛布団のような食感、天使のようなやさしい味わいにうっとり。

そして、いつもの相方、番組スタッフのげんちゃんは「白あん」を食べると、「カステラのような感じですね……」。おいおい、どら焼きの皮を例えるのにカステラかよ……。「白あんはどんな感じ？」「あんは栗みたいですね……」「……。皮と白あんを一緒に食べてみて、どう？」「……わかんないっす」
げんちゃん、美味しさの表現を勉強しよう！

BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」 毎週水曜・木曜・金曜18時～18時30分放送

文・写真：植野広生