うっとりしちゃう……。【シャトレーゼ】“限定スイーツ”が味も見た目も100点だった

2024年2月15日より、シャトレーゼにはひなまつりパーティー向けのスイーツが種類豊富にラインアップ！そのうちのひとつ「桃の節句苺のトルテ」が、味も見た目も100点の逸品でした。クリームの中にゴロリと入ったフルーツのジューシーさには、うっとりしてしまいますよ。

シャトレーゼ「桃の節句苺のトルテ」

こちらが、シャトレーゼで販売している「桃の節句苺のトルテ」（税込388円）。

カロリーは275kcalです。

2024年の「ひなまつりケーキ」として登場した「桃の節句苺のトルテ」は、ひしもちをイメージしています。

ピンク色の苺風味スポンジ、グリーンが爽やかな抹茶風味スポンジ、真っ白なホイップクリームがとても華やかです。

中央のホイップクリームに入っているのは3種類のフルーツ。洋梨と黄桃のシロップ漬け、ダイスカットされた苺がゴロゴロと混ぜこまれています。

トップで真っ赤に輝く大粒の苺もおいしそう！どんな味なのか、さっそくいただきます！

2種類のスポンジ生地はどちらもふんわり軽やかな食感です。サンドされたホイップクリームも口どけがよく、生地との相性がぴったり。

苺風味スポンジからはやさしい甘みを、抹茶風味スポンジからは抹茶のスッキリとした風味を感じられます。

穏やかな味わいのスポンジ生地とホイップクリームにアクセントを加えるのがフルーツです。

黄桃の甘みや苺の酸味、洋梨のシャキッとした食感など、味はもちろん食感の濃淡も豊かで、一口の満足感をぐっとアップさせてくれます。

トッピングの苺の甘酸っぱさもたまらないポイント。みずみずしくジューシーな味わいは、旬ならではのおいしさです。

春らしい見た目も、華やかな味わいも大満足のクオリティだった「桃の節句苺のトルテ」。ひなまつりの一品に加えれば、喜ばれること間違いなしですよ！

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

ライター：菅原聡子