「あまりにも美味」「最高」【シャトレーゼ】“焼きたてスイーツ”が絶品。

できたてならではの香りや食感のよさを楽しめるシャトレーゼの焼きたて菓子。そのうちのひとつ、「生チョコレートパイ」が専門店顔負けの本格的なおいしさだったんです。サクサク生地は香ばしく、バターの芳醇さはうっとりするほど。たっぷりと入った洋酒入りチョコレートガナッシュの濃厚な甘みもたまりませんよ！

こちらが、シャトレーゼで販売している「生チョコレートパイ」（税込367円）。

カロリーは296kcalです。

※特定原材料（くるみ）を含む商品と共通の設備で製造しています｡

「生チョコレートパイ」は、シャトレーゼの店内で焼き上げる「焼きたて菓子」のひとつ。購入した際はまさに焼きたてだったようで、ほんのり温かさを感じられました。

袋から取り出した瞬間にふわっと広がる芳醇な香りはできたてならでは！食欲をそそる魅惑の香りです。

ココアパウダー入りのパイ生地は何層にも重なっており、サクッと音がするほど軽やかです。ホロホロと崩れやすいため、ナイフでカットする際は大きめに切るとよいかもしれません。

生地に包んだチョコカスタードクリームのまろやかさやココアパウダーのほろ苦さは、バターのコクとベストマッチ。このパイ生地だけでも永遠に食べられると思うほどのリッチな風味に、ついうっとりしてしまいました。

パイ生地にたっぷりと入っているのは、フランス産や国産のクーベルチュールチョコレートを組み合わせたチョコレートガナッシュです。

とろとろ・ねっとりとした口あたりのチョコレートガナッシュは、その食感にふさわしい濃厚な甘み。キリッとした洋酒の香りがアクセントになっています。

パイ生地の芳醇な味わいとチョコレートガナッシュの濃厚な甘みが重なる瞬間は至福の一言。

リベイクすると甘みや風味がぐっとアップしますよ。

口の中に残る華やかな甘みとバターのコクは、じっくり堪能したくなるほど甘美。SNSの口コミでも「あまりにも美味」「最高」など、絶賛の声が多くありましたよ。

シャトレーゼの「生チョコレートパイ」は、自分へのご褒美や、ちょっとした手土産にもおすすめです。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年3月29日時点のものです。

ライター：菅原聡子