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【天満】特製バタークリームを挟んだこだわりのどら焼き『ドラキチ』!「コバトスタンド」

  • 2024.1.22

<大阪発>大阪メトロ谷町線・京阪本線天満橋駅から徒歩6分。JR東西線大阪天満宮駅から徒歩10分。COBATOの新ブランドとなる銅板で1枚ずつ焼き上げ、自家製の特製バタークリームを挟んだこだわりのどら焼き「ドラキチ」とおいしいコーヒーが楽しめるお店「COBATO STAND」をご紹介します。

出典:リビング大阪Web

同じビルにある「COBATO STORE」では、COBATO缶やカステラ、コーヒー、チョコレート缶などの手土産やオリジナルグッズなどを販売されています。

出典:リビング大阪Web

このレトロで可愛い感じが好きです。床がタイルですよ~。るなるなはお菓子の缶を小物入れに使うのが好きです。可愛いんですもの。捨てられない!

出典:リビング大阪Web

こちらがCOBAT STANDの外観です。こちらもレトロ感と可愛いが一緒になっています!

出典:リビング大阪Web

入ってすぐの場所に、ノスタルジックな映画に出てくるような冷凍庫にアイスクリームが入っています。練乳ミルクのアイスモナカですって!

出典:リビング大阪Web

ショーケースの中には、どら焼きの「ドラキチ」が入っています。昨年、ドラキチのくる美ちゃんと季節限定のリン子にハマって、ずっと食べていました。(笑)

出典:リビング大阪Web

なんとぉ~!季節限定のリン子がない!ていうか、新しい季節限定のイチローも売り切れています。これは残念ですが、仕方がないです。おいしいんですから!わかるわかる。

出典:リビング大阪Web

アイスクリームもあります!

出典:リビング大阪Web

銅板で一枚ずつ手焼きで焼き上げた、しっとりともっちりとしたどら皮のどら焼きのドラキチです。ドラキチとは、生まれも育ちも大阪天満、寅の年に天満宮の軒先で生まれ、姓は銅鑼猫、名は寅吉。誰が呼んだか寅吉ならぬ「ドラキチ」だそうです。

出典:リビング大阪Web

彼が「ドラキチ」ですね。るなるなは定番のドラキチを買いました。オリジナル2個、バタ子、くる美ちゃんです。これがおいしいんです。

出典:リビング大阪Web

このどら焼きの皮がしっとりともっちりとしていておいしいんです!ドラキチの焼き印がありますね。香ばしいドラキチです。

バタークリームには発酵バターを使用

出典:リビング大阪Web

バタ子 200円 発酵バター使用のバタークリームのみのバタ子です。このバタークリームがとってもおいしいです。

出典:リビング大阪Web

オリジナル 250円 商品名が、あん子じゃないんだぁ(笑)。バタークリームとあんこの組み合わせのオリジナルだそうです。バタークリームと甘さ控えめの北海道十勝産の特別栽培の小豆を使用したつぶあんがめっちゃおいしいです。

くるみたっぷりのくる美ちゃん 350円

出典:リビング大阪Web

くる美ちゃん 350円 くるみ餡とバタークリームとローストくるみのくる美ちゃん。くるみ好きです!食感がいい!泉州名物のくるみ餅の餡をローストくるみがたっぷりはさんであります!もちろん、おいしいです!ちなみに、前回の季節限定のリン子は、カスタードクリームとバターホイップクリームとりんごのキャラメル煮とスペキュロスのドラキチでした。今回のイチローは、ピスタチオ餡と苺とバターホイップクリームのドラキチだそうです。楽しみです!色々な季節限定のドラキチを楽しみたいと思います。

COBATO STAND 住所:大阪市北区天満3-5-1 アイアンドアイビル1階 電話番号:06-6232-8149 営業時間:11:00~17:00 定休日:火・水・木曜

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