限定チョコレートを見逃すな！【2024バレンタイン】今年知っておくべきトピックスは？

バレンタインシーズンが近づいてきました。海外のチョコレートブランドがこの時期だけ手に入ったり、さまざまな限定商品が販売されたり。あちこちに飛び交うチョコレート情報から知っておきたいトピックスを厳選してお届け。人気のチョコレートこそ、事前の情報収集は必要不可欠。ぜひ今年の購入の参考にしてみてくださいね。

チョコレートはお酒とのペアリングが主流

大人でも楽しみ方が広がるチョコレート。今やチョコレート好きの間ではお酒とのペアリングが主流なのかもしれません。そんな大人ならではの贅沢を求める方には、オリーブオイルソムリエの資格を持ち料理家でもある異色のショコラティエ・石井秀代氏が立ち上げた「YES. SHE KNOWS」のチョコレートがオススメ。ショコラを“無限の可能性を感じる小さな宇宙”と考え、カテゴリにとらわれないアプローチのフレーバーが続々と誕生しています。なかでも素材を生かした引き算の味覚を追求したPairingシリーズは、お酒と合わせたときにより魅力的な味わいを楽しめるのだとか。

Pairing[6]※6粒入り￥5,500
常盤味噌の旨味を引き出したMature、八重山諸島の新月の海水で作られる塩を用いたGeccaなど、自由な発想で生まれるフレーバーに、お酒だけでなく会話も盛り上がりそう。

Pairing[2]Nerola ＆ Sonogi※2粒入り￥2,200
2個セットはちょっとしたプレゼントにも。新作は長崎県東彼杵町の蒸し製玉緑茶「そのぎ茶」を茶葉ごとチョコレートに練りこんだ爽やかな「Sonogi（ソノギ）」と、ネロリの花の香りを閉じ込めたオランジェットガナッシュにカカオやスパイスを加えた「Nerola（ネロラ）」の2種。

話題のチームが手掛ける3分で完売するブラウニー

日本でも発売されるたびに行列をつくるチョコレートブランド「YVAN VALENTIN」のプロデュースチームが手掛けるシンガポールの「Once Upon A Time」はもうご存知？ 知る人ぞ知る注目ブランドが今シーズンついに日本初上陸を果たします。本国シンガポールでわずか3分で完売したという看板商品であるブラウニーの「What The Fudge（ホワット・ザ・ファッジ）」ほか、世界初販売となる新作チョコレートの「Bonbon」がバレンタイン前に手に入ります！
 
【発売日程】
西武池袋本店：1月19日（金）～2月14日（水）
ジェイアール名古屋タカシマヤ：1月18日（水）～2月14日（水）
阪急うめだ本店：1月 19日（金）～2月14日（水）
 

What The Fudge￥3,284（Once Upon A Time）
ブランドの看板商品とも言えるブラウニーは箱を開けるとあっと驚く大きなサイズにテンションUP。華やかで濃厚な味わいを独り占め。

Bonbon 12￥6,740（Once Upon A Time）
南国の明るい陽射しを思わせる、まろやかで力強いチョコレートの味わいはシンガポールならでは。口にした瞬間にひろがるヴィヴィッドな香りに一度食べればもうトリコ！ Dark、Coffee、Yuzu＆Passion Fruit、Mangoの4種入り。

あの老舗ホテルとチョコレートブランドがコラボ！

今年のオークラ東京のバレンタインがなんだかすごいとのウワサ。昨年発売し大好評を得たピエール マルコリーニとのコラボレーションが今年も実現。オークラ東京のために用意した、ここでしか手に入らない限定 2 種を含む 7 種が詰め合わせで登場。オークラ東京のロビーにもあしらわれている「麻の葉文様」がハート型の缶にデザインされた特別なパッケージも可愛すぎる！
 
【発売日程】
2月1日（木）～2月14日（水）
販売場所：デリカテッセン シェフズガーデン

コフレ クール Okura ed. 2024￥3,600（オークラ東京）
THE OKURA TOKYO ORIGINAL MATCHAとTHE OKURA TOKYO ORIGINAL MILKの2種が限定フレーバー。ピエール マルコリーニファンも必見です。

マカロン・ド・ショコラ￥3,800（オークラ東京）※3日前までの要予約
オークラで通年販売の人気商品でもある 「マカロン 五果」も今年初めてバレンタイン限定仕様に。イタリアやフランス産などさまざまなチョコレートと、パッションフルーツや抹茶といったチョコレートに合う王道の素材を組み合わせた信頼の味。

自分のご褒美にも、大切な方へのギフトにも。争奪戦が予想されるバレンタインシーズンは事前のチェックで確実に欲しいチョコレートをゲットして！

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