行列で入手困難！もらって嬉しい超人気スイーツ「サブリナ」

みなさんこんにちは。

1月は時間の流れが早く感じますね。

娘の幼稚園も始まり、私も通常営業で新年初ブログです。

2024年もあんふぁんブログをよろしくお願いいたします。

みなさん年末年始はいかがお過ごしでしたか？

わが家は元旦から来客があり、賑やかなスタートとなりました。

親族から、ずっと食べたいと思っていた素敵なお菓子のお土産を頂きました！

「薫るバター」をコンセプトに、フランスのコンクールで金賞を受賞したバターを使った様々なスイーツが並ぶバター菓子専門店「薫るバターサブリナ」。

看板商品の「サブリナ」6個入1080円を頂きました。

可愛らしい見た目もさもさることながら「薫るバター」を使用した薫り高いパイは、スイーツ好きなら一度は食べてみたいお菓子だと思います！

梅田の阪神百貨店の店舗では、いつ見ても長い行列が出来ていて、子連れで並ぶのはハードルが高く諦めていたのです。

きっと並んで買ってきてくださったのだと思います…親戚に感謝です(*^^*)

せっかくの頂きものなので、ミルクティーを入れてゆっくりティータイムを楽しむことに！

素敵なお菓子には素敵な食器がよく似合います。

もっと食器を集めたくなる私…。

さて、早速頂いてみましょう！

ふっくらと焼かれたパイの上にはザラメがたっぷり。

パイの中心にバタークリーム、その上に大粒のアーモンドがトッピングされています。

一口食べた瞬間からバターの風味が口いっぱいに広がり、まさに「薫るバター」、しっかりとバターを感じました。

サブリナでは生地をバターで包んで折り込む「アンヴェルセ」というこだわりの製法を取り入れており、この製法によりバターの香りがより引き立ち、優れた食感に仕上がるのだそうです。

バタークリームの優しい甘さとアーモンドの食感も良くいいバランスです。

サクサクと軽い食感ですが、直径約7ｃｍと大ぶりで食べごたえもありました。

これは、人気商品なのも納得の美味しさです！

1個当たりのカロリーは80Kcalと意外と控えめでした！

「サブリナ」の店舗は2024年1月現在グランスタ東京、大阪の阪神梅田本店の2店舗のみの営業となっています。

大人気のショップなので、今後店舗が増えていくかもしれませんね。

お味だけでなくブルーのパッケージもとてもおしゃれだし、賞味期限は約1カ月～1.5カ月と日持ちもするので、手土産にするときっと喜ばれることと思います！

行列は覚悟が必要ですが…。

2024年も美味しいスイーツにたくさん出会えますように(*^^*)

最後までお読み頂きありがとうございました。

＜あんふぁんメイト水野真由美＞

夫・長女5歳（幼稚園年長）元エステティシャン。美容大好き！かわいいが大好き！コストコ大好き！モデルになりたいおませな娘ちゃんと一緒に神戸からたくさんのHappyを発信していきます。