新店！可愛いお菓子に胸キュン【小さなケーキ屋さんmikke（ミッケ）】@吉野町駅

こんにちは、ぴんくのうさぎです。今年も知ってちょっと嬉しくなるような情報を発信できれば幸いです。よろしくお願いします！

辰！もちろん正解ですが、こちらはなんとメレンゲ！！！

今年初めてのご紹介は、職人の技とアイデアが光る「小さなケーキ屋さん」です。

ブルーライン吉野町駅からほんの少し歩いた道路沿いに、可愛らしい看板が見えてきます。「小さなケーキ屋さんmikke」、その名の通りとっても小さなお店です。

こんなところにケーキ屋さん、みっけ！

扉を開けてみると、可愛らしさと、こだわりと、笑顔が溢れています。

一際目を引くメレンゲ、素材重視のシンプルな焼き菓子。そして、カップに入ったシフォンケーキが並びます。

一目惚れした辰と、イチオシのレモンケーキを自分へのご褒美にしました。

ひとくちで爽やかさが広がるレモンケーキは、北海道産の小麦粉やバターを使ったしっかりした生地に、檸檬が香ります。そこに爽快なレモンのアイシング、さっくりとした食感と優しい甘さは、なんだか笑顔になってしまう。

愛らしいメレンゲは、食べてしまうのがもったいない・・・しばらく飾っておくことにしましょう。

店内を改めて見てみると、詰め合わせ用の化粧箱はもちろん、ギフトバッグのバリエーションに気が付きます。

丈夫な布でできたトートは普段使いにもぴったりで、お店を描いた冬のトートバッグは持っていたら気分も上がりそうなデザインです。

驚いたのが、こちらのバッグもパティシエさんのお手製！布に刷る機械を導入し、ひとつひとつ絵柄を写しているのだそう。

バッグと合わせてご紹介したいのが、ショップカードならぬ、ショップ紹介です。温かみのある紹介文に、また来たいなと思ってしまうのは私だけはないはず。

小さな幸せがいっぱいのケーキ店さんに出会いました。

【小さなケーキ屋さんmikke】住所：横浜市南区吉野町5ー29 第3吉田ビルテラスA 営業時間：11：00〜18：30 定休日：月曜、火曜アクセス：吉野町駅から徒歩 https://www.instagram.com/megumi.masuko/