「餅よし」愛される美味しさ！富谷の老舗餅屋

こんにちは。地域特派員のぶうのすけです。

お正月気分もそろそろ抜けて、ちょっとずつ普段の生活が動きだしてる頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

今回は富谷市南部の商店街にある「餅よし」さんに行ってきました。

昭和56年創業「餅よし」

どこか懐かしい雰囲気。

店内には地域のお子さんからのメッセージなどが飾られ、地域とのつながりを感じます。

地域活性化にも力を入れていて、子どもたちのためのイベントへの参加や、スポーツイベントなどにも出店したりしているそうです。

もち米にこだわりあり

ショーケースに並ぶのは餅菓子やおにぎりなど。

店主が厳選した宮城県産の「みやこがね」を100%使用し、美味しさにこだわり抜いたものばかり。

五目おにぎり

まずは軽食にオススメ、私のイチオシはこれ！

五目おにぎり（150円）。

昔からの名品！ お醤油味のおこわの中に、きざんだ人参、ごぼう、しいたけ、油あげが入ったおにぎりです。

見た目にもお米が艶やかでモチッとしてるのが伝わりますよね。

お味はとーっても美味しい！

お米の旨みにお醤油の味がバッチリ染み込み、その上モッチモチ。具材の旨みも効いていて、それぞれの食感も楽しめる逸品です。

一個食べただけでもかなりの満腹感があります。

お赤飯

お赤飯（200g 280円～）。おうちの炊飯器で炊いたものとは一味違います。お赤飯もモッチモチ。

お店の奥様の話によると、2023年の年末は、お餅の注文以外にも、お正月用にお赤飯を注文されたお客様が多かったそうです。温め直すとまた一層おいしくいただけます。

卒業・入学、お誕生日祝い、何かしらの集まりの時にも重宝されてるそうで、１年を通して人気商品のようです。

おやつタイムに甘～いお餅を♪

続いてはおやつにぴったりな甘いお餅の紹介です。

餅よしさんではお餅を１つから注文できます。１つ100円ですが10個だと950円。（納豆のみ ５個単位500円、10個950円）。

お餅とお団子は、注文してから餡をのせてその場で準備してくれます。

お餅３色セット

お餅の定番が味わえるのがこちら♪

お餅３色セット（600円）。

黒ごま、あんこ、づんだ（こちらでは「ずんだ」ではなく「づんだ」）のお餅が２個ずつ入ったセットです。

丸くて平べったいお餅がとにかくやわらか～くて美味しい！

黒ごまはシャリシャリとした口当たりで、甘さ控えめ。餅そのものの美味しさとマッチ。

あんこはこしあんでしっとり。やわらかいお餅にからみつきます。

次にづんだ。シンプルな原材料で色味的には控えめかもしれませんが、枝豆の風味と甘さとさりげない塩味のバランスがちょうど良い！

こちらはくるみ。とろ～っと摺られていて、ところどころツブツブ、まろやかな旨みがヤミツキ。

きなこ（右側）。お餅の表面にふわっとたっぷりのきな粉がからみついて、ちょうど良い塩梅。

甘くないけど、こちらも定番の納豆（納豆のみ５個入り500円～）。安定の美味しさ♪

とにかくどのお餅も素材の風味が生かされ、お餅と餡とのバランスがいい！ 味わい深く、すーっとお腹に入っていくので、食べ過ぎ注意です。

大福は小ぶりながらも満腹感◎

続いて大福。左からづんだ大福、あん大福、ごますけ（黒ごま）。

手のひらサイズ。見た目は一口で食べられそうなのですが、見誤るなかれ。餡がぎっしりつまってます。皮の部分はやわらか！

ちなみに大福のあんこはつぶあんです。お餅とは違った表情を見せてくれます。

季節ごとの味わいを楽しむ

今回、年始の餅つきにお忙しい年末にお邪魔していたのですが、年末年始はお餅をメインに販売される事が多く、お団子（各種120円）がお休みの時期もあるそうです。

最近人気急上昇中の「はちみそ団子」。富谷市で採れた蜂蜜と、仙台味噌で作られたタレがかかった甘しょっぱいお団子で、イベント等でも売りきれてしまう商品なのだとか。お団子再開の２月が待ち遠しいですね。

今回、紹介しきれませんでしたが、季節の味を大切に、期間限定商品もあります。

苺大福は１月中旬からの販売。桜餅は１月～３月、特にお雛様の時期がピークなのだそう。続いて柏餅、月見団子、栗大福…。

四季の移り変わりを「餅よし」さんで楽しんでみてはいかがでしょうか。

DATA

餅よし 住所 宮城県富谷市富ケ丘2-3-18 電話 022-358-2520 営業時間 9:30～18:00 (土日は17時まで営業) 火曜日、第二日曜日定休（臨時休業あり） 駐車場 あり ２台 支払い カード可 対応電子マネーあり https://mochiyosi.jimdofree.com/ インスタグラムもあり