ヴィエノワズリー専門店「RITUEL par Christophe Vasseur」に、無農薬ぽんかん使用の「タルト・オ・ポンカン」が新発売！

タルト・オ・ポンカン

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パリ随一のブーランジェリー「デュ・パン・エ・デジデ （Du pain et Des Idées）」のオーナー、クリストフ・ヴァスール氏が手がける「RITUEL par Christophe Vasseur （リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）」から、新商品「タルト・オ・ポンカン」（590円、税込）が発売となった。「タルト・オ・ポンカン」は、自家製パイ生地に愛媛県・無茶々園の無農薬ぽんかんのスライスを贅沢に敷き詰めたもの。日本の柑橘の瑞々しい豊かさとフランス伝統文化が融合した、新しい味わいだ。

また、週末のみ販売していた「パン・ヴィエノワ」が好評につき、通常発売となった（1ローフ 1,470円、1/3カット 490円、いずれも税込）。さらに、バレンタイン向けメニューとして、2015年12月25日まで発売していたバスク地方の伝統的菓子「マカロン・バスク」をハート形にアレンジした「バロンタン・ル・マカロン」（2016年2月14日までの販売。5個セット 640円、20個セット1,990円、いずれも税込）も登場中だ。2サイズの専用ギフトボックスに、ご自身でメッセージを記入できるタグを添えて販売される。

販売店舗／RITUEL par Christophe Vasseur 自由が丘店、青山店

http://www.rituel.jp/

参照元：VOGUE JAPAN