【早良区荒江】珈琲専門店で味わう♪和の甘味「コーヒーぜんざい」が最高！

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！4年近く前に福岡に転居した際に、一番初めに珈琲豆を買った思い出のお店に行っていきました。というのも、インスタであるとっても気になるメニューを見つけたからです！

お店の名前は「プリンセスコーヒー」という珈琲専門店。場所は早良街道沿い、国道202号と早良街道の「荒江交差点」から北に歩いて5分ほどの所にあります。

地元に愛されて30年近く♪

プリンセスコーヒーは、中央区平尾で3年前にお店を開きました。その5年後に早良区荒江にお店を移し30年近く愛され続けているお店です。扉開けると、珈琲豆の数々。

お隣には焙煎機がありますので、注文した豆を挽いてくれます。

赤がステキです♪

こだわりの手業！

プリンセスコーヒーの珈琲豆は、「ハンドピック」という手作業で、焙煎した後に豆を選別しています。この方法は手間がとてもかかる作業なのですが、一粒一粒丁寧に確認して、豆を選び出すことができるので、豆本来の本当の味を提供できるのだそうです。お客さんが多い時は一日中ハンドピックに追われるそうですよ♪手間も労力も必要なので、大量生産では難しい方法です。

気になるメニュー！

メニューを見てみましょう。こだわりの珈琲が10種類以上。モーニングセットもお得感がありますね♪

甘い系のドリンクや、ケーキ、パフェやプリンにコーヒーゼリーなど

そして題名でネタバレしていますが（笑）、今回とっても気になっていたメニューというのがこちらの「コーヒーぜんざい」です。

右の二つは以前取材した「長崎屋」さんの甘味とのセット

「本格珈琲を使用した、オリジナルのコーヒーぜんざい」とのことで、期待も高まります！注文して、店内をゆっくりと眺めながら待ちます。 オーナーさんと語りたい人におススメの♪カウンター席

レトロな電話も発見！

お食事メニューも充実していますので、家族やお友達とゆっくりお食事とコーヒーを楽しむのも良いですね♪

ゆったりとくつろいでいると、オーナーの息子さんが運んできてくれました。一見普通のぜんざいですが、珈琲の香りも漂ってくる初の感覚です。

一口味わうと、まずお口の中にあんこの甘みが広がり、すぐ後に珈琲の芳醇な香りが感じられます。「あんこと珈琲」って、こんなにも合うものなんですね！ぜんざいの甘さと珈琲のほろ苦さの”いいとこどり”という感じで、甘党派さんにもコーヒー好きさんにも、大満足なお味だと思います。 珈琲はぜんざいに合う、イタリアンローストの深煎りの豆を使っています。スプーンですくうと、フワフワのお餅が♪

そして「甘さを足したい時にどうぞ」と勧められた、固めに泡立てられた生クリームをイン♪セルフでウインナーコーヒー風にも楽しめて、2度、3度おいしい「コーヒーぜんざい」になりました。

因みに今は”コーヒーぜんざい”を出すお店もチラホラあるようですが、提供し始めた20年以上前は、まだ見かけることはなかった、とのことでした。20年前から知っていた人が羨ましいです！ 「自家焙煎なので、ウチだけのオリジナルの珈琲を提供しています。本当のコーヒーのおいしさを知ってほしいです」とオーナーの新開（しんかい）さん。是非おいしいコーヒーやスイーツを求めに、プリンセスコーヒーに行ってみてくださいね。そして、店名の由来をタイミングよくお伺いできたら、とってもラッキーですよ♪（私は今年の初取材1月3日に、お話が聞けて本当にラッキーでした！）

・プリンセスコーヒー ・福岡市早良区荒江2丁目6-1 渡辺ビル1階 ・092-841-0129 ・9:30～19:00 ・定休日 なし ・プリンセスコーヒー(@princesscoffee_fukuoka) • Instagram写真と動画