煮て食べる【黒豆】は英語で何て言う？
「黒豆」は英語で【black beans】
ここで使われている[black]は「黒」を意味し、[beans]は「豆」を意味する単語なので、割と直訳に近い表現で「黒豆」を表現する訳ですね。
また、お正月にも食べられる「黒豆煮」は英語で[simmered black beans]なんて言う事が出来ます。
ここで使われている[simmered]は「煮た・煮込んだ」という意味の単語なので[simmered black beans]は「煮た黒豆」という意味になる訳ですが、海外では甘くにた豆というのはあまり一般的ではありません。
そこで、もう少し味も含めて「黒豆煮」を英語で伝えたい場合は[simmered sweetened black beans]などと言うと「黒豆の甘煮」というニュアンスになりイメージが伝わりやすいでしょう。
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