【小樽】直売場でしか買えない麺！「加藤製麺場」

小樽散策の際、人の出入りが止まない。え？何屋さん？と近くに行ってみると・・・。直売所の旗！並んでいる人に話しかけたところ蕎麦やラーメンの麺が購入できる「加藤製麺場」とわかり、なんだか得した気分で待つこと数分。

お店ではなく、入り口でほしい麺を伝え工場から持ってきてくれるシステムなので、入り口付近で待っている方がいました。

生そば、2～3人前（400円）、焼きそば麺（97円）を購入。焼きそば、麺のもちもち感、堪能できました。生そばは、機械製麺のため、2～3日おいてから食べてくださいとのこと、3日後に、家でお店ののど越しよい更科お蕎麦を楽しめました♪

「初めて来ました。」と伝えると、他にもラーメン（97円）、ゆでそば（99円）や麺つゆ（こちらはこの工場製ではないですが、業務用で一般では市販されていないなど）と説明をしてくれました。観光とは違う小樽の食発見！年末年始、お土産に、自宅用にいかがでしょうか？