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「된장(テンジャン)」の意味は?韓国料理でよく使う調味料!

  • 2023.12.20

「된장(テンジャン)」の意味知ってる?

「된장(テンジャン)」という言葉を聞いたことはありますか?

ヒントは、調味料の名前です。

いったい、「된장(テンジャン)」はどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は?

正解は「味噌」でした!

「된장(テンジャン)」は、韓国料理を作るうえで欠かせない調味料。

「된장(テンジャン)」を使用した代表的な料理には「된장찌개(テンジャンチゲ)」などがありますよ。

日本の味噌汁よりもボリューミーで、具沢山なのが特徴です。

あなたはわかりましたか?

覚えておいて、韓国食品のお店や韓国ドラマなどでもチェックしてみて!

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。

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