突然、姉からの命令「料理長を任せる」妹「まだ修行中なのに…」→”老舗料亭”を受け継いだ姉が『無理な命令』をする理由に絶句

皆さんは、家族の言動に衝撃を受けた経験はありますか？今回は姉からいきなり料理長に任命された女性のエピソードと、感想を紹介します。

亡くなった父親から老舗料亭を受け継いだ姉は、現在オーナーとして店を切り盛りしています。主人公は、別の店で料理を修行している身でした。そんなある日、主人公は姉から「あなたに料理長を任せたいと思ってるの」と言われて…。

「私はまだ修行中の身なんだよ」と言って断ろうとする主人公ですが、姉の説得には敵わず…。その後、従業員から話を聞いたところ、姉の過度な利益追求で料理の品質が落ちていることが判明。無茶な命令の背景に、過度な利益追求があったことを知りうんざりする主人公なのでした。

利益を追求することも大切ですが、品質を保つことも大切ですよね。おいしくない料亭には、お客さんも通う気にはなれないと思います。（30代／女性）

亡くなった父親からせっかく受け継いだ老舗料亭なのに、姉の過度な利益追求で料理の品質が落ちてしまうのは、とても残念です。お客さんのためにも、元の料理の品質に戻す努力をしてくれるといいなと思います。（20代／女性）

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