『包丁』で切っただけで褒められた…アメリカ在住日本人が仰天した“料理のレベル”

デンマーク人夫のツレ氏さんと、テキサス州で暮らすカイエ（蓼食う虫もテキサス）さん。夫との日常や、愛猫・ねこちゃんとの出来事を漫画にして、ブログで発信しています。

カイエさんはアメリカ人の食事や料理について気付いたことがあるそうですが…？

アメリカ人の食生活のことでちょっと

カイエさんがアメリカ人の知人にフライドポテト風のおかずを作って出したところ「これ切ったの？」と褒められます。ですが、褒められたのか疑問に思ったカイエさんが、友人に尋ねるとアメリカ人は料理をしないし「包丁が使えへんねん」と回答されます。

まさかと思うカイエさんでしたが、カレーライスが好きだというバイト学生君に、カレー作りは野菜をたくさん切るから難しいと言われます。アメリカの小学校で実際に見た子どもたちの昼ごはんがスナック菓子や生野菜だったことを思い出し、妙に割り切ったアメリカ人の食事に、少々モノ申したくなるカイエさんなのでした。

投稿元によるとアメリカでは混ぜて焼くだけ、包装をはがして焼くだけの食品が数多く販売されているとのこと。料理らしい料理を食べて“食育”をしようというカイエさんの主張が、アメリカで広がるといいですね。

ブログ：カイエ（蓼食う虫もテキサス）