インドネシア・バリ島の大自然の味わいが楽しめる♪ ALBENS Café & Bar in四谷坂町【クラフトシードル・産地100%コーヒー専門店】

アルカピア株式会社（代表取締役社長：竹下知則 本社：東京都新宿区）が今年10月に新宿区四谷坂町にオープンした「ALBENS Café & Bar（アルベンス カフェ&バー）」では、インドネシア・バリ島の大自然の恵みあふれるクラフトシードルと産地100%のコーヒーが楽しめると話題沸騰中！

みずみずしい早採れマンゴースムージーなどの映えドリンクや、素材にこだわったしっとりなめらかなバウムクーヘンも人気ですよ♡

香り豊かな産地100%コーヒーをたっぷり、心ゆくまでお楽しみいただけます！

アルベンスならではのこだわりとして、バリ島のキンタマニ山が産地のコーヒー豆を使用。

サイフォンで抽出したコーヒーは、味がブレにくく柔らかくすっきりした味わいが特徴です。

ハンドドリップで抽出したものは、コーヒーの成分が止まることなくストレートに溶け出し、コクのあるしっかりとした味わい。

いろいろな角度からコクのあるキンタマニ産のコーヒーを堪能できます。

時間経過（＝温度変化）による味の変化も楽しんでいただきたいという想いからすべてのコーヒーメニュー200ccと容量多めの１サイズで展開、たっぷりお楽しみいただけます。

レギュラーコーヒー各種
●エスプレッソ抽出…450円～
●サイフォン抽出…660円～
●ハンドドリップ…660円～

いずれも（豆）キンタマニ・（濃さ）レギュラー。
※豆の種類と抽出方法で価格は異なります（スマトラ産の豆もご用意しております）
※テイクアウトは各200円引き。

本当に美味しいものを探求！ 素材にこだわったオリジナルバウムクーヘン

マダガスカル産バニラビーンズを使用した、しっとりとした生地と後味の余韻にこだわったオリジナルバウムクーヘンも大人気。

丁寧に淹れた芳醇なコーヒーとのペアリングにしっとりバウムクーヘンはいかがですか。

店内で手作りのチョコパウンドケーキやマドレーヌもご用意。その他、ガパオライスやカオマンガイなど充実したランチメニューは12月11日（月）よりスタート、早くも好評を博しています♪

●ALBENS Café & Barオリジナルバウムクーヘン
＜バニラ＞……270円
＜抹茶＞……300円
●チョコパウンドケーキ……270円
●マドレーヌ……270円

＜ランチメニュー＞
●ガパオライス……1,000円
●カオマンガイ……1,000円
●お母さんの煮込みハンバーグ……1,000円

ビール感覚で飲める甘すぎないクラフトシードルが人気！！ 芳醇な早採れマンゴードリンクも♪

今年、日本に上陸したインドネシア・バリ島発のALBENSクラフトシードルも店内でお楽しみいただけます♡

「ドライだけどコクのあるクラフトシードル」「ビール感覚で飲める甘すぎないクラフトシードル」として大ヒット中の当商品は、ふじりんごをはじめとする最高品質の原料を使って伝統的な製法で丁寧に醸造。

オリジナルなアイディアを取り入れて作り上げた、“伝統的だけどどこにもない、新しい味わい”を実現した逸品です。

1本あたりのカロリーも低くてヘルシーなのでボディメイクをしている方にもピッタリ！

人工甘味料不使用・グルテンフリー、フルーツ果汁やキビ糖のスッキリとした甘さと爽やかな喉ごしが人気の秘密です♪・アップル＜オリジナル＞…新鮮なふじりんごが原料で、スッキリとコクのある味わい。飲んだ後も、りんごの風味を口いっぱい感じられるのが特徴です。

・ストロベリー…スッキリした甘さでストロベリー果汁のピンク色がとてもキュート♪ 女子力アップ！ 可愛い映えドリンクです。

・マンゴー…色は透明橙色でまろやかな甘みがあり、トロピカルなフレーバーがフルーティで爽やか♪

・ライチ…楊貴妃が愛したといわれるフルーツとして有名で、香り高くみずみずしい果実感を生かした味わいが人気です。

●ALBENSクラフトシードル（４種）……各1,100円

さらに同社が展開する早採れのマンゴー100％ペーストを使用したサワー＆スムージーサワー、ノンアルコールのジュース、スムージーも販売中。南国からやってきた早採れのマンゴーはみずみずしく、さっぱりした味わいが特徴です。お子様にも人気のメニューです。

●早採れマンゴー サワー及びスムージーサワー……各600円
●早採れマンゴー100％ピューレのジュース及びスムージー……各500円
※価格はすべて税込です。

【店舗情報】
店舗名：ALBENS Café & Bar（アルベンス カフェ&バー）
場所：東京都新宿区四谷坂町7-8 1階
電話番号：050-3570-2424
営業時間：8時～16時 月曜・火曜・金曜・土曜のみ営業

※営業日の詳細は、Instagram等でお知らせしておりますので、ご確認ください。

クラフトシードル”ALBENS”Japan
公式サイト：https://albenscider.jp/
公式Instagram：@albens_japan
公式Twitter：@albens__japan