1. トップ
  2. 「おいしさに腰が抜ける」「こりゃ殿堂入りだ」 SNSで絶賛されてる“絶品カップ麺”もう食べた?

「おいしさに腰が抜ける」「こりゃ殿堂入りだ」 SNSで絶賛されてる“絶品カップ麺”もう食べた?

  • 2024.2.2

熊本県に本店を構える、人気ラーメン店「桂花」。濃厚な豚骨鶏ガラ白湯と風味豊かなマー油が絶妙にマッチした「桂花拉麺」や豚の角煮がたっぷりのった「太肉麺」など、多彩なラーメンを展開しています。

今回は、そんな「桂花」の味わいを再現したカップ麺をご紹介。その名も「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」。まろやかな豚骨スープが特徴で、濃厚な味わいを楽しめますよ。

味わいを再現「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」

undefined

サンヨー食品から販売されている「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」。希望小売価格(税抜)268円です。

undefined

公式サイトによると「まろやかで濃厚なうまみの豚骨スープに、ガーリックの風味豊かなマー油」が合わさっているとのこと。マー油の香ばしい風味とコクが特徴の豚骨スープともあり、食べる前から期待が高まります…!

undefined

チャーシューとネギ、茎わかめ、ニンニクが入ったかやく、あと入れ液体スープ、あと入れ調味油が入っています。

undefined

かやくを入れてお湯を注ぎ、5分待ちます。あと入れ液体スープとあと入れ調味油を入れて、完成です。

さて、気になる味わいは…?

香ばしいマー油で際立つ豚骨スープの旨み

undefined

こってり濃厚な豚骨スープは、まろやかな口当たり。風味豊かなマー油の香りが、豚骨の旨みを引き立て、コク深い味わいになっています。これはウマい…。どんどん飲み進めたくなるスープです。

undefined

麺は、中太麺。しっかりとしたハリとコシで、噛み応えがありました。ほどよくちぢれているのでスープがよく絡み、濃厚な豚骨スープの味わいが口の中いっぱいに広がります。

undefined

チャーシューは薄切りながら、豚の旨みが溢れ出てくるジューシーな味わい。まろやかな豚骨スープの旨みが、より一層際立ちます。茎わかめは、シャキシャキとした歯応えのある食感。さっぱりとした味わいですが、噛めばかむほどわかめの旨みが感じられます。

まろやかな豚骨スープがクセになる

undefined

サンヨー食品から販売されている「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」。濃厚な豚骨スープのまろやかさと、香ばしいマー油の風味が絶妙にマッチしていました。

SNSには「おいしさに腰が抜ける」「こりゃ殿堂入りだ」など絶賛の声が。絶品カップ麺、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね!

 

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売、価格変更および販売終了の可能性もございます。
※商品のお取り扱いについては、店舗にお問合せください。
※口コミはSNS上での2024年2月1日時点のものです。