2023年にモンドセレクションで金賞を受賞した、コージーコーナーの「スフレワッフル （ホイップ＆カスタード）」。これまでも「つぶあん」や「午後の紅茶」といった期間限定フレーバーが登場してきましたが、現在は「苺」を使った新フレーバーが販売されています。
そこで今回は、そんな新フレーバー「スフレワッフル（あまおう苺＆ベルギーショコラ）」をご紹介。今が旬のあまおう苺を味わえる一品です。早速購入してきましたので、どのような味に仕上がっているのか詳しくチェックしていきましょう！
あまおう苺とベルギーショコラを堪能できる新作「スフレワッフル」
こちらがコージーコーナーの「スフレワッフル（あまおう苺＆ベルギーショコラ）」（税込216円）。2024年1月6日から開催されている「苺スイーツフェア」の商品で、2024年3月28日頃までの期間限定商品です。
1個当たりのカロリーは、256kcalです。
原材料には苺ピューレやチョコレート、チーズペースト、ラズベリーピューレなどが含まれており、苺ピューレの苺は57%があまおうです。
また、保存方法は10℃以下の要冷蔵のため、すぐに食べない場合は冷蔵庫などで保管するようにしましょう。
2層のクリームがた～っぷり！
お皿に出して、いよいよスフレワッフルとご対面です。表面のこんがりきつね色が食欲をそそりますね。
ワッフルを上から見ると、数字の「8」のような真ん中がくぼんだ形をしています。これは「“末広がり”という意味を持つ、縁起のよい“ひょうたん”形」なのだそうですよ。
横から見ると、2層のクリームがた～っぷり入っているのがわかります。チョコカスタードの上にいちごホイップクリームがのっていて、ピンクとブラウンのカラーリングが可愛らしいですね。
苺とチョコのハーモニーがお見事
それでは、いよいよお待ちかねの実食。まずは「いちごホイップクリーム」を味見してみましょう。
口に入れた瞬間はほんのり甘酸っぱさを感じる程度でしたが、後から苺の爽やかな香りがふわっと鼻へ抜けます。まろやかでクリーミーなコクや舌触りに思わずうっとり。あまおう苺らしい華やかな風味もたまりません…！
次はチョコカスタードを味見。いちごホイップクリームよりぽてっとした質感で、口当たりがとても滑らか。ベルギー産チョコレートを使用しているだけあって、カカオの芳醇な風味を存分に楽しめます。
ワッフルはふわふわでやわらかく、全体的にしっとりしています。控えめな甘さと表面の香ばしさのバランスが絶妙で、これだけでもどんどん食べ進めたくなりますよ。さすがモンドセレクション金賞のクオリティで、スフレワッフルシリーズが人気なのも納得。
最後は全部一緒に食べてみましょう。真っ先に感じたのは、苺とチョコレートの見事なハーモニー。苺の濃厚な香りとチョコレートのコクが、絡み合いながらもお互いに存在を引き立てあっています。
ワッフルがそんな2種類のクリームを包み込み、まとまりのあるバツグンのおいしさに仕上げていますよ。
毎日食べたくなるほど絶品の期間限定フレーバーに大満足
今回ご紹介した「スフレワッフル（あまおう苺＆ベルギーショコラ）」は、あまおう苺とベルギー産チョコレートの味わいを堪能できる大満足の逸品でした。ワッフルのふわふわ食感も楽しめ、毎日でも食べたくなりそうです。税込216円とは思えません…！
SNSの口コミでも、「大好きすぎる」「最高」など、絶賛の声が多くありましたよ。
期間限定商品ですので、気になった方は早めにコージーコーナーに足を運んでみてくださいね！
※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年2月9日時点のものです。