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【志布志市】肉厚熱々!志あふれる「志布志バーガー」

  • 2023.12.7

「志布志バーガー」は志布志市志布志町帖にあります。所在地をひらがなにすると、”しぶしししぶしちょうちょう”となんともユニーク! 以前は志布志商店街の一角にあったのですが、令和5年5月に現在の場所に移転OPENしました。OPEN当初からいつも行列ができていると評判のお店です。が、実は私、並ぶのが苦手で新規OPENのお店にはほとぼりが冷めてから行くタイプです(笑)。 以前、友人にテイクアウトをお願いして食べたのですが、それでは飽き足らず今回は人の少なそうな平日を狙って1人で店舗に足を運ぶことにしました。

志布志漁港の近くということで向かうと、目を引く立て看板の先にハンバーガー色の建物が見えてきます。

港の一角のおしゃれな空間

入口外観
出典:リビングかごしまWeb

アフリカンカラーの外観が目を引きます。一発で分かりますね。

店舗外観
出典:リビングかごしまWeb

お店の駐車場にはどどーんと大きなメニューがあります。

メニュー看板
出典:リビングかごしまWeb

どれもおいしそうー! タワーバーガーってどんな人が食べるんでしょう?二人で行ったらシェアして食べれそうですね。いつかチャレンジしてみたい!

店内に入ると、ジュージューとパテを焼く音と香ばしい匂い。すでに脳内肉汁状態です!

メニュー
出典:リビングかごしまWeb

どれも食べたいので結局はカウンターでオーナーさんにおすすめを聞いて、一番人気のベーコンチーズバーガーMサイズ、1000円(税込)にポテトドリンクセット +350円を注文しました。Mサイズはパテ 110グラム、バンズ 50グラムです。

肉厚がたまらない!

セットドリンクは、ドリンクバーで好きなものを選べて飲み放題です。寒くなったので、コーヒーも追加になっていましたよ。

ドリンクバー
出典:リビングかごしまWeb

店内はテーブル席が4つ。

店内
出典:リビングかごしまWeb

混んでいるときはテイクアウトして海を眺めながら食べるとさらにおいしさアップかも。 10分ほどするとお待ちかねのバーガーが運ばれてきましたー♪

出典:リビングかごしまWeb

Wow!ベーコンがはみ出てるー‼そしてMサイズなのに高さがあるー!これは大きく口を開けても食べられないサイズです。テーブルにフォークとナイフとお箸が置いてあるのはこれ使ってねという意味だったのか~、納得。なおかつ食べきれない場合のために、シブシバーガーの包み紙も置いてあります。ケチャップとマスタードもドリンクバーの所に置いてあります。 さすが志布志。「志」にあふれています。

パテは国産牛肉100%です。厚みがハンバーグ定食並み!ごはんが欲しくなったほどです。テイクアウトでは味わえない出来立てジューシー熱々、チーズの香りもさらに濃厚です。食べきれないんじゃないか?と不安でしたが、それぞれの味の変化を堪能しまくってるうちに、あっという間に完食していました。

バーガー店内の小さなマルシェ

店内にはもう一つのお楽しみがあります。委託販売ショップの「ウミヨコ倉庫」です。

ウミヨコ
出典:リビングかごしまWeb

雑貨やハンドメイド商品の委託販売ショップです。こちらは、お食事されない方もご自由に入ることができますよ。ショップ詳細はInstagramの「ウミヨコ倉庫」(@umiyoko_souko)でご確認ください。

駐車場から見える海
出典:リビングかごしまWeb

駐車場の目の前には、志布志漁港が広がります。営業時間が9時からと、この地域の飲食店としては開店時間が早いのは、フェリーさんふらわあや定期コンテナ船の時間にも合わせてあるそうで外国の方にも大人気です。 県内外のイベントにもよく出店されています。Instagramでは、出店情報や季節限定の特別メニューなども投稿されているのでぜひチェックしてみてくださいね!

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