京都に行くなら絶対寄りたい！手土産にぴったり、焼き菓子専門店「シェリー・メゾン・ド・ビスキュイ」

こんにちは。Flowers4期生の武内綾花です。先日、京都丸太駅の近くにある「シェリー・メゾン・ド・ビスキュイ」に行ってきたので、ご紹介します。

京都・御所南にあるパティスリー♡

メディアでも何度も紹介されている、焼き菓子専門のとっても可愛いパティスリーです。見た目が可愛い焼き菓子が販売されているお店なので、目で見ても写真を撮っても楽しめます。

一番の魅力は焼き菓子を一つ一つ手作業で作っているところ。型を抜くところから手作業で行われているので、作り手の温かさを感じられます。

厳選された材料を使っていて、国産最高級発酵バター、小麦粉、砂糖、塩、アルミニウム不使用のベーキングパウダーで作られています。卵やアーモンドも使われていないので、アレルギーを持っている方への配慮もされています。

私は新商品のビスキュイショコラサンドを購入しました。

ビスキュイショコラサンド6個入り ¥1,850

サクッとしたビスキュイ生地はほのかな甘味があり、ラングドシャに似た食感です。70％カカオを使った大人な味わいで、ハイカカオのチョコレート好きにはたまりません♡ ビスキュイサンドがバニラ風味になっているので、苦味と甘みがほどよく調和されていました。

オンラインショッピングでも販売がされているので、遠方の人でも購入できます。大満足のお店でしたので、ぜひみなさんも召し上がってください♡

Flowers武内綾花

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フォトフェイシャルやピーリング、美容鍼などでノーファンデでもすごせる透明肌をキープ！ 美容栄養学専門士の資格を持ち、日々の自炊で内側からもキレイを心がけている。