1. トップ
  2. グルメ
  3. 旭川出身の大将が作る!旭川×愛媛のラーメン『拉麺閏』

旭川出身の大将が作る!旭川×愛媛のラーメン『拉麺閏』

  • 2023.12.3

こんにちは、リビングえひめWeb地域特派員の、にのです。 寒くなってくると温かいものが食べたくなりますよね。 今回は「拉麺閏」(らーめんうるう)さんのラーメンを紹介します。

花園町にあるラーメン屋さん

いよてつ髙島屋から花園通りに入ります。 東側のアーケードを堀端方面に向かいます。 岡三証券がある交差点を越え40mほど直進するとお店に到着。

出典:リビングえひめWeb

拉麺閏さんは2階にお店があるラーメン屋さんなのでビルの前に出されたラーメンの看板が目印。 ちなみに外観のビルはこんな感じになってます。

出典:リビングえひめWeb

ビルの中に入ってすぐにある階段か奥にあるエレベーターで2階のお店に行くことが出来ます。

出典:リビングえひめWeb

3種類の味のラーメンが楽しめる

さっそく店内へ。 先に食券を買って注文するスタイル。

出典:リビングえひめWeb

拉麺閏さんでは塩味・醤油味・味噌味の3種類のラーメンが楽しめます。 トッピングがたっぷりのっている「閏麺」というのもありましたよ~。 そして大盛(+100円)だけじゃなく小盛(-100円)でも注文することが出来るのも嬉しい点。

出典:リビングえひめWeb

こってりが好きな方は醤油・味噌、あっさりが好きな方は塩がお勧めだそう★ 私は「拉麺の塩味」(800円)の「小盛」(700円)を注文。 食券を買ったらカウンターへ。

出典:リビングえひめWeb

カウンターの他にテーブル席もあるのでゆったりとラーメンを食べることが出来ます。 子供用のいすもあるので小さな子供との来店もOK。

大きなメンマが特徴的な塩ラーメン

旭川ラーメンってどんなんかなってワクワク待っていると… ラーメンの登場♪

出典:リビングえひめWeb

スープは脂身が感じられるしっかりめの塩ラーメン。 麺は中太ちぢれ麺でスープとの相性もばっちり。 私がびっくりしたのはトッピングにのっているメンマ!

出典:リビングえひめWeb

極太ビッグサイズのメンマにびっくり~。 メンマ好きな私にはとっても嬉しいサイズ。 ポリポリな食感もたまりません★

出典:リビングえひめWeb

チャーシューもビッグサイズで食べ応え十分でしたよ~。 今度は人気の醤油ラーメンと味噌ラーメンも味わいたいです。 トッピングのバターも気になる…

元記事で読む
の記事をもっとみる