今週新発売のシャトレーゼまとめ！『Ｘｍａｓアイスアソートケーキ　ＴＨＥ　ＩＣＥ　ＣＲＥＡＭ　ＳＨＯＰ』、『Ｘｍａｓアイスデコレーション　ノエルショコラ』など♪

こんにちは、もぐナビ編集部です！シャトレーゼの新商品情報をお届けします。

今週新発売のシャトレーゼ

シャトレーゼ Xmasアイスアソートケーキ THE ICE CREAM SHOP

見た目にも賑やかな8種類のフレーバー(ストロベリー×2・北海道バター×2・トリプルナッツチョコ・ラズベリーチーズケーキ・クッキークリーム・ナッティキャラメルバニラ・ベイクドチーズケーキ・抹茶ミルク)の10個のアイスに、プティマドレーヌやブラウニーといった自家製の焼き菓子などを飾り、見ても食べても楽しいホームパーティーにぴったりなアイスケーキに仕上げました。 8種類の味が楽しめる、見た目にも賑やかなアソートタイプのアイスケーキです。直径20cm (10カット) サイズの、5～10人向けのアイスアソートケーキです。

シャトレーゼ Xmasアイスデコレーション ノエルショコラ

ベルギー産とフランス産のクーベルチュールチョコレートをブレンドして使用したミルクアイスとビターチョコアイスの間に生チョコソースをあしらい、チョコクリームで樹皮をイメージしてコーティングしました。濃厚なチョコアイスにナッツ、チョコプレート等で飾り付け、大人向けの落ち着いたデザインに仕上げました。 3～4人のノエル型の大人向けXmasアイスデコレーションです。

シャトレーゼ Xmasアイスデコレーション プレミアムフレジェ

北海道産のフレッシュクリームを使用した濃厚なプレミアムバニラアイスクリームに、ストロベリーソースをマーブル状にあしらいました。ストロベリーピューレや、苺のダイスカット、ブルーベリーといったフルーツと、チョコプレートで華やかに飾り付けた、ベリーの甘酸っぱさがあふれるプレミアムなアイスデコに仕上げました。 3～4人の大人向け Xmasアイスデコレーションです。

シャトレーゼ Xmasアイスデコレーション パリパリチョコバニラ＆チョコクッキー

八ヶ岳のしぼりたて牛乳を使用した、ミルク風味豊かなバニラアイスにパリパリ食感のチョコをあしらったチョコバニラアイスと、ブラックココアクッキーを混ぜ込んだチョコアイスの2層のアイスをホイップクリームでコーティングしました。自社製菓子を使用し、サンタがプレゼントをもって届けに来た情景をイメージしたデザインに仕上げました。 ファミリー（4～6人）向け Xmasアイスデコレーションです。

シャトレーゼ 糖質78％カットXmas濃厚チョコデコレーション

砂糖の一部にマルチトールやエリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用した、糖質の気になる方へおすすめのチョコデコレーションケーキです。 糖質を抑えたチョコケーキに、砂糖不使用のクーベルチュールチョコレートを使用したガナッシュをコーティングすることで、濃厚なチョコを感じられるチョコケーキに仕上げました。 1個当り糖質33.2g（エリスリトール、マルチトールを除く）、1カット（5等分）当り、糖質6.7g（エリスリトール、マルチトールを除く）に抑え、シャトレーゼ“パリパリチョコショートケーキ”と比較して、糖質を78%カットしました。

発売中のシャトレーゼ

シャトレーゼ いい夫婦の日 スイートベリーカップ

いい夫婦の日ならではの見た目も可愛らしい一品です。ラズベリーやレッドカラント、ピンク色のチョコレートなどをあしらい、ハートをモチーフにしたカップデザートに仕上げました。 酸味の効いた苺ジャムとコクの効いた練乳クリーム、ほどよい甘さと酸味の苺クリームを重ね、色鮮やかなラズベリーナパージュを合わせました。仕上げにラズベリーとレットカラントを飾り、甘さと酸味が絶妙なカップデザートです。

シャトレーゼ いい夫婦の日 スイートフルーツデコレーション

『いい夫婦の日』に大切な方とケーキを囲んで感謝の気持ちや愛情を伝え、素敵な時間を過ごしていただきたいという思いを込めて作りました。 しっとりとしたスポンジで苺クリームをサンドし、たっぷりのフルーツを飾りました。シロップ漬けをして赤く色付けたりんごで作ったバラや色とりどりのフルーツで花束を表現した、見た目も豪華なデコレーションケーキです。

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