オーストリアで「栗ご飯」というメニューを注文したらデカ盛りサイズのモンブランが出てきた

オーストリア在住の人がドイツ語で「栗ごはん」という名前の料理を注文したところ、思いがけない「料理」が出てきたという投稿が話題になっている。

いいですか、みなさん？ オーストリアでKastanienreis （Kastanien栗+Reisご飯）というメニューを見つけても決して「栗ごはんかな？」と思って頼んではいけませんよ。 平然とモンブランの化け物みたいなやつが、あなたの前に登場しますからね https://t.co/1MGxpT0r52

— ばよりん弾き@ドイツ語勉強中 (@bayorinhiki) 2023年11月18日

オーストリア在住のばよりん弾き@ドイツ語勉強中（@bayorinhiki）さんが投稿したのは、一見大盛りの焼きそばのように見える料理の画像。

「モンブランの化け物みたいなやつ」と表現されたこちらは、現地サイズの「モンブラン」だそうで、生クリームの上に細く絞り出された大量の栗ペーストがお皿に盛られている。

ばよりん弾きさんによると、こちらの料理「Kastanienreis（カスタニエンライス）」は、直訳すると「Kastanien＝栗」「reis＝ご飯」という意味になる。これだけ聞くと、日本人にとって馴染みのある「栗ご飯」を想像するかもしれないが、見た目からわかるように「Kastanienreis」には見知ったご飯も固形の栗も入っておらず、作り方も違う。日本で目にする小ぶりなモンブランに比べ、現地のはだいぶスケールが異なるようだ。

大皿にどんと盛られたモンブランを見たX（Twitter）ユーザーからは、「焼きそばに見えた」「生クリームの部分がマヨネーズかと思った」など、なじみの深い食事と見間違える人が続出。

さらに「栗ごはん」を意味するのにお米が使われていないと驚く声や「お腹いっぱいになりそうだけど食べてみたい」という声もあり、多くの人が関心を寄せている。

この「モンブランの化け物」の大きさや気になる中身について、ばよりん弾きさんにお話を伺った。

大きさは驚きのメロン大！

「Kastanienreis」はどのようなお店で注文されたのでしょうか？

ウィーン市内の「Wiednerbräu」というオーストリア料理のお店です。
カジュアルな雰囲気で地元の人にも人気があって、自家製ビールも飲めるおすすめのお店です！
出典:Togetterオリジナル

どれくらいの大きさだったのでしょうか？

小さめのメロンの断面ぐらいの直径はあったと思います。
出典:Togetterオリジナル

栗ペーストの下はどのようになっているのでしょう？

生クリームとフルーツジャムの海です…とは言っても、生クリームにお砂糖が入っていないので結構食べやすいんですよ。
出典:Togetterオリジナル

オーストリアの方々も「大きい」と感じているのでしょうか？

そうでもないと思います（笑）。
外国の物って何でもサイズが大きいですよね。
出典:Togetterオリジナル

生クリームに甘さがついていなかったりジャムが入っていたりと、名前から見た目、味まで、日本のモンブランとは異なる「Kastanienreis」。もし機会があればチャレンジしてみたい。

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文：はゆんぼ 編集：Togetterオリジナル編集部