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【成城石井・進化した1号店が凄すぎる!】店内製造、匠の目利きバイヤーの厳選食材、東日本初上陸のパンまで!!

  • 2023.11.25

成城石井の東京・成城の1号店「成城店」が全面リニューアルオープン!改装のコンセプトは“温故知新”。これまで成城のお客様に満足していただくため築き上げてきた、店づくり、おもてなし、そして品揃えといった礎を活かして進化を遂げ、“旗艦店”として生まれ変わりました。

高品質な野菜、果物、精肉や鮮魚を活用した店内製造の惣菜やお弁当、そして本年4月に大阪・京橋で開業したベーカリー専門店「成城石井BAKERY」の売れ筋パン等を取り揃えています。

今回、成城店でゲットした商品をpickupして紹介します!わざわざ足を運んで損はない盛りだくさんのスーパーでした!

成城石井 東京・成城の1号店「成城店」リニューアルオープン!

成城石井
出典:beauty-matome

成城店では、バイヤーが匠の目利きで成城店だけのために旬で高品質な生鮮食材を買い付け、新鮮でライブ感ある売場をお届け。その日に仕入れた旬の生鮮食材や、贈り物や特別な日にもおすすめの「静岡県産クラウンマスクメロン」などの逸品も購入することができます。(休市日、天候などにより仕入れのない日もあり)

一本丸のまま仕入れる鮮魚や、三大和牛の松阪牛、近江牛、神戸牛といったブランド黒毛和牛、他にも匠の目利きバイヤーがおいしさにこだわって仕入れた商品が豊富に揃い、ご要望に応じてオーダーカットも!

成城石井
出典:beauty-matome

また、買ってすぐにご自宅でレストランクオリティの食事を楽しみたいというお客様のニーズにも応え、1日約110種類の惣菜・お弁当を展開しています。

成城石井
出典:beauty-matome
成城石井
出典:beauty-matome

成城店のためにバイヤーの目利きで仕入れた高品質な生鮮食材を活用し、店内で調理する成城店限定の商品も登場です。

成城店限定!店内製造惣菜を実食!

成城石井自家製 黒毛和牛ロースのすき焼き重 1,826 円

成城石井
出典:beauty-matome

バイヤーが厳選した黒毛和牛ロース肉に、自家製の割下で味を含ませるよう火入れをした本格的なすき焼き弁当です。かなり大きくカットされた黒毛和牛ロース肉がなんとも豪華。とってもまろやかで肉のうまみがギュッと凝縮された味わいでした。

成城石井
出典:beauty-matome

とろとろの半熟卵の黄身を割り、お肉に絡めて食べてくださいね。まろやかな黒毛和牛がさらにまろやかになり、箸が止まらなくなりますよ!

成城石井
出典:beauty-matome
成城石井
出典:beauty-matome

お米はほんのりとした甘みともっちりとした食感が特長の栃木県産コシヒカリを使用し、肉の下を覗くとたくさんのすき焼きの具材がぎっしり…!

まるですき焼き鍋を食べているかのような「本格的なすき焼き」を堪能できる逸品でした。

「成城石井 BAKERY」のパンが買える!

成城石井
出典:beauty-matome

成城店では、今年大阪・京橋に開業した「成城石井 BAKERY」の人気商品約30種類を東日本で初めて購入できます。そのほか、店内のパン売場には、成城石井 BAKERY初登場の商品も複数並んでいるとのこと。

成城石井
出典:beauty-matome

パンの売り場の広い面積にも驚きます。

成城石井 BAKERY ごろっと黒毛和牛と 7種野菜と 10種スパイスの焼きチーズカレーパン 431 円

成城石井
出典:beauty-matome

成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店で多い日には 1日500個売もれ、オープンから現在に至るまで不動の人気が続くカレーパンが東日本初登場!

セントラルキッチンの料理人が7種の野菜と10種のスパイスを煮込んで作ったカレーフィリングを、もっちり感が特長の湯種生地に包み、オリーブオイルをかけ、火山型にして焼成。そこに店内で加工し調理した黒毛和牛とモッツァレラチーズをのせて軽く焼いたカレーパンです。

成城石井
出典:beauty-matome

具材感は見ての通り。ぎっしり詰まった具材がゴロゴロ食べ応え十分です。コク深いスパイス感と煮込まれた野菜、黒毛和牛のうまみが口いっぱいに広がります♡

お肉の大きさからして、このお値段は安すぎませんか!これは人気出るのがよくわかる名品パンした。

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