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【堺筋本町】七輪で焼く本格焼肉!絶品ふっくらハラミ!「かんてき焼肉 蔓」

  • 2023.11.23

<大阪発>大阪メトロ堺筋線・中央線堺筋本町駅3番出口から徒歩1分。大阪中央区役所そばにある七輪で焼く本格焼肉屋さん「かんてき焼肉 蔓(つる)」をご紹介します。

出典:リビング大阪Web

大阪中央区役所そばに目立つ赤い色!焼肉屋さん!いいニオイが漂ってきます。なんだかとっても楽しそうです。るなるな、おいしいの楽しいの大好きです。お邪魔しま~す。

出典:リビング大阪Web

ちょうど、席が空いたので寄っていくことにしました。とりあえず、キムチの盛り合わせ(780円)と人気のハラミを注文しました。氷は、七輪で焼くのでファイアーしすぎた時に網に乗せる用だそうです。楽しそうですね。

出典:リビング大阪Web

ハラミ 900円 特製だれの付いた一番人気のハラミを焼いています。いい匂いです。これはおいしいです。

ホルモンも人気!柔らかい×弾力がある×ジューシー

出典:リビング大阪Web

ホルモン盛り合わせ ガッツリつる盛り 1180円 ホルモンも人気だそです。でしょうね!タンツラ・バラ・ホルモン3種の盛り合わせ!切り方にも職人さんのこだわりが詰まっています。柔らかい、弾力がある、ジューシーの絶品ホルモンです。

出典:リビング大阪Web

豚バラ塩焼き 680円 厚くて長いのが出て来ました!チョキンチョキンと切りまして、網に乗せて脂を少し落としていい感じに焼く!これはおいしいです。

ふっくらジューシーに焼けるのは七輪だから?!

出典:リビング大阪Web

ハラミがおいしかったので、もういっちょハラミいってみました。お肉もおいしいのですが、特製だれもおいしいです。七輪で焼くからでしょうか。ふっくらとして柔らかくてジューシーです。

出典:リビング大阪Web

とりもも 680円 鶏肉があったので注文しました。牛肉・豚肉を食べたのであっさりとした鶏肉で〆ます。とりもももふっくら、柔らか、ジューシーでおいしかったです。この雰囲気も楽しいですね。新鮮なお肉をお手頃価格で楽しめる七輪で焼く本格焼肉でした。

かんてき焼肉 蔓 住所:大阪市中央区久太郎町1-1-11 電話番号:06-6271-5029 営業時間:17:00~24:00 定休日:月曜日

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