＜箕面発＞こんにちは！北摂特派員のぼるだーです。秋の空気が気持ちよいですね。澄んだ空気の中、テラスで気持ちの良い時間を過ごせるケーキ屋さんをご紹介します。
カフェもできるケーキ屋さん
箕面市の東の端っこの粟生間谷にある「ケーキとコーヒー 風゜輪」(ぷりん)さんは、ご夫婦で2017年11月にopenし、今年で7年目です。居心地のいい店内とながめのよいテラスが魅力的！もとは倉庫だった物件を自分たちでお店にリフォームされたと聞いてびっくり！
おいしいケーキとコーヒーに、お話上手なオーナーご夫妻のお人柄もあって、平日のお昼ごろでしたがケーキを買いに来る方やお茶をされている方でにぎわっていました。一人の時間をゆっくり過ごされたり、ご夫妻と楽しくおしゃべりされたり。皆さん居心地がよさそうです。 テラス席も眺めがよくて素敵！
手土産にもぴったりのプリンやケーキや焼き菓子
お店に並ぶおいしそうなケーキはどれもご主人がお一人で作っておられます。この日もお忙しそうにされていました。お店の名前と同じプリンももちろん、国産の旬のフルーツを使ったケーキも人気です。
「びっ栗わらび」は、和と洋がマッチした人気商品。
どれもこれもおいしそう♪焼き菓子も多種あり詰め合わせもしてくれますよ。
自家焙煎の薫り高いコーヒーとご一緒に！
ケーキはもちろん、奥様が一杯一杯淹れてくださるコーヒーも素晴らしくおいしい！鮮度にこだわり、コーヒー豆は生豆で仕入れ、それを“煎りたて、挽きたて、淹れたて”でサーブしてくれます。煎りたての豆を挽いて淹れるコーヒーは、ホットもアイスもすっきりと後味がよくすごく飲みやすい！量がたっぷりなのも嬉しいです！
のどかな風景を眺めながら過ごす至福のケーキタイム
さて、テラス席にてケーキタイム。どれにしようか迷いましたが、プリン(250円)と季節限定のイチジクのタルト(500円)とブラジルコーヒー(428円)を注文しました。
かわいいお皿にのってでてきたプリンはとってもなめらか！バニラビーンズがアクセントで、ほのかな甘さと濃いカラメルソースのほろ苦さがおいしい～!!
イチジクのタルトはアーモンドを乗せて焼いたタルト生地の上に、生クリーム、カスタードクリーム、そしてたっぷりのイチジク！私はフルーツのタルトが大好き。こちらのタルト生地は、ザクザクっとした歯ごたえのある食感で、まさしく私好み！ほかのタルトも食べてみたーい！
ご主人が作るおいしいケーキと奥様の淹れるこだわりのコーヒーのハーモニーを味わいながら、秋の空気を感じ、目の前の田んぼや箕面の山をながめ、向かいの竹林が風にが揺れる音を聞きながら至福の時間をすごしました。
モーニングもあるよ！ドリンクメニューも豊富
こちらはケーキ屋さんですが、なんとモーニングメニューもあるんです！モーニングを食べ終わってゆっくりし、さらにケーキを注文される方もおられました。贅沢な時間のすごしかたですね！次回私も真似してみよう。
ドリンクメニューも豊富です。檸檬ソーダ・柚子ソーダー・ジンジャーエールも魅力的！
ぜひおいしいケーキとコーヒーを堪能しに行ってみてくださいね！
ケーキとコーヒー 風゜輪（プリン） 住所：箕面市粟生間谷東5-4-24 TEL：072-714-3546 営業時間：8:30～19:30 定休日：木曜日、第2・4水曜日 駐車場：有り https://purin.business.site/