【狭山】『トマトらーめん』のシメは炙りチーズご飯！「カッパラーメンセンター」

今回ご紹介するのは埼玉県狭山市にある『トマトらーめん』が評判の「カッパラーメンセンター」。

濃厚な『トマトらーめん』をすすった後は、『炙りチーズご飯』でシメのリゾット。一度食べたらクセになる美味しさなんだとか。これは、食べておかねば！と早速、『トマトらーめん』を食べに行ってきました！

国道16号から入間川に架かる新富士見橋を渡り、すぐ右手に見えてくるのが「カッパラーメンセンター」。インパクトのある個性的な看板が印象的。埼玉県には、狭山の他に所沢にも系列店があります。

店内は、テーブル席とカウンター席があり、気軽に一人でも入りやすい雰囲気です。お昼時はいつも満席なので、出来れば少し時間をずらして行くのがおすすめ！

このお店の看板メニューは『トマトらーめん』。つけ麺や期間限定ラーメンもありますが、まずは定番の『トマトらーめん』から食べてみます。

券売機の横を見ると魅力的なご飯の提案が！『チーズご飯』とは、いいですね♪ 注文は、味玉をトッピングした『味玉トマトらーめんチーズご飯セット』で決まりです！

お冷は、セルフサービス。そういえばトマトソースパスタを食べる時、服にソースが飛び散ってしまうことってありますよね。ここでは紙エプロンも常備されており、トマトスープの飛び跳ねも安心です。念のため1枚もらっておきましょう。

お待ちかねの『トマトラーメン』が到着しました！トマトの赤い果肉が、予想以上にたっぷりスープに溶け込んでおり、少しドロッとしています。『味玉トマトらーめんチーズご飯セット』1,250円

続いて、炙った香ばしい『チーズご飯』が到着！ラーメンとイタリアンとの融合を目の前で体感できる喜びを噛みしめます。

まずはスープを一口いただくと、トマトの旨味と濃厚な魚介ダシが口の中に広がります。イタリアンパスタのような味わいを想像していましたが、魚介の味わいがしっかり感じられ、それでいてトマトの旨味とさっぱり感が絶妙にマッチして、とても美味しい！

濃厚な魚介スープは、アジやサバをダシに使っているんだとか。スープが細麺によくからみ、口の中にスルスルと入って行きます。あっという間に麺をペロっと平らげてしまいました。

さて、残ったスープにお待ちかねの『炙りチーズご飯』を入れてリゾット風にして食べます。

さすがに『チーズご飯』を投入するとイタリアンテイストが、グッと優勢になってきます。「これこれ！美味しい♪」と、うなずきが止まりません。スープも余すことなく全ていただき、『トマトらーめん』を完食です！「ふっ～、美味しかった～♪」

「カッパラーメンセンター」では、濃厚な魚介ダシとトマトの旨味が融合した絶品の『トマトらーめん』が堪能でき、ラーメンとイタリアンの、いいとこ取りが楽しめます。

いつもとは少し変わったラーメンを食べてみたい方に、おすすめしたいラーメン店！店名は違いますが、埼玉の狭山や所沢の他に東京にも系列店があるので、興味のある方はぜひ、HPをチェックしてみて下さいね。一度食べたらクセになる美味しさ！是非、お試しを！