パスタ料理【カルボナーラ】は英語で通じる?通じない和製英語?
「カルボナーラ」は英語で【通じはする】
カルボナーラはそもそもイタリア語で「炭焼き夫」を意味する[carbonara]が語源で、英語でも単語がそのまま使われていますが、少し注意したいのはその発音。
日本語では「カルボナーラ」と発音しますが、英語では「カーボナーラ」と「ル」の音は発音しないので気を付けましょう。
例文として、「彼の作るカルボナーラスパゲッティーはまさに絶品なんだよ。」は英語で[The spaghetti carbonara he cooks is simply superb.]などと言えばオッケーです。
日本でクリーミーなパスタ料理と言えば「カルボナーラ:carbonara」を思い浮かべる人がほとんどだと思いますが、アメリカでは「アルフレード:Alfredo」というチーズ・生クリーム・バターなどを使った料理が最も(と断言していいほど)有名なんですよ。
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