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「最強の一品」「レベルが違う」【なか卯】“期間限定メニュー”がハンパないっ…!

  • 2024.1.26

なか卯の冬の定番商品「鴨うどん」、今年はもう食べましたか?なか卯のうどんだしに鴨の旨みがたっぷり溶け込んだつゆ、トッピングの3種類の鴨肉が、とにかく絶品なんです。コクのある味わいは、疲れた体にバツグンの癒しを与えてくれますよ。

なか卯「鴨うどん」

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こちらが、なか卯で販売している「鴨うどん(並)」(税込590円)。

鴨のむね肉、もも肉、つくねと、3種類の鴨肉をトッピングした期間限定メニューです。

3種類の鴨肉がゴロゴロ入っています

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テイクアウト用の器は、うどんとつゆの2段にわかれています。

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スープの中には3種類の鴨肉がゴロリ。

ふわりと立ち上るだしのきいたつゆの甘い香りも心地よく、おいしさへの期待が高まります!

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つゆにうどんや具材をうつしたら完成です。

さっそくいただきます!

つゆの旨みがハンパない!

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うどんは程よく弾力のあるやわらかな食感。噛むと小麦の豊かな風味がしっかりと感じられます。

なにより、うどんに絡むつゆが本当においしいんです!だしはもとより鴨の旨みがたっぷり染み渡ったコクのある味わいは、飲み干したい衝動に駆られるほど絶品。ふくよかな甘みもあり、クオリティの高さに驚かされました。

鴨肉は大満足のジューシーさ

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やわらかなもも肉と身がギュッと締まったむね肉は、どちらも臭みが一切なく、強い旨みだけが噛むほどに口いっぱいに満ちていきます。

特にもも肉は鴨の風味がじゅわりと広がるほどジューシー。何枚でも食べられそうなおいしさです。

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サクッと歯切れのよいつくねも絶品。つゆの甘みを吸った奥行きのある味を楽しめます。

鴨肉のほかには、おあげと青ねぎ、柚子をトッピング。なかでも柚子の爽やかな香りはバツグンのアクセントで、税込590円とは思えないリッチさを演出しています。

体に染み渡る滋味豊かな味わい

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鴨の旨みに満ちたなか卯の「鴨うどん」は、体に染み渡るおいしさ。通年販売してほしいと思うほどの逸品です。SNSの口コミでも、「最強の一品」「レベルが違う」など、絶賛の声が多くありましたよ。

今だけの限定うどんを、ぜひ味わってみてください。 

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2024年1月23日時点のものです。



ライター:菅原聡子