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これは大当たりだわ…【シャトレーゼ】“新作スイーツ”が最高。

  • 2024.1.27

訪れるたびに魅力的な期間限定商品が登場しているシャトレーゼ。なかでもリッチな見た目と味わいだったのが、新作のカップスイーツ「カフェ・ショコラ」です。

チョコとコーヒーを主役にしたこちらのスイーツは、ねっとり濃厚な甘みとビターな風味、コーヒーの華やかな香りを一度に楽しめる絶品スイーツ。ちょっぴり優雅な気分を堪能できますよ。

シャトレーゼ「カフェ・ショコラ」

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こちらが、シャトレーゼで販売している「カフェ・ショコラ」(税込486円)。

カロリーは414kcalです。

※こちらの商品には洋酒が入っています。お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。

チョコとコーヒーが主役です

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カップを真横からのぞくと、ショコラカラーの層がお目見え。バラエティの豊かさを実感できます。

スライスチョコレートやカカオ豆を細かく砕いたカカオニブ、コーヒークリーム、ココアスポンジ、チョコガナッシュ、ホイップクリームと、チョコ好きにうってつけの仕上がりです。

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トップにはコーヒービーンズチョコが3個トッピングされています。

公式サイトにも“コーヒーとチョコ好きにはたまらない大人な味わい”と記載されているように、こちらのスイーツのもう一つの主役はコーヒー。

コーヒーとチョコのマリアージュはいかほどか、さっそくいただきます!

濃厚な甘みが広がります!

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ひと口目から押し寄せるのは、チョコガナッシュの濃厚な甘みです。トッピングのコーヒービーンズチョコの豊かな香りが甘みをぐっとリッチに仕立てます。

ホイップクリームのミルク感も奥行きをプラス。ふわっと口どけが良いため、チョコガナッシュとの重なりの良さがバツグンです。

ジャリジャリ食感が新鮮!

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さらに奥からすくうと、カカオニブとスライスチョコレートが登場。カカオニブのジャリッとした食感がおもしろく、口あたりのアクセントになっています。

最下層は大人味

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カカオニブとスライスチョコレートは、カップの一番下にも敷き詰められていました。

その上に重なるのは、香り豊かなコーヒークリームとふわふわのココアスポンジ。

カカオニブ自体がビターな味わいであるほか、コーヒークリームとココアスポンジも香りやコクが際立っているため、トップの濃厚な甘みとはうって変わって、大人な味わいを楽しめます。

バランスのよい大人スイーツ

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強い甘みだけでなく、コーヒーの華やかな香りやカカオのほろ苦さをも堪能できる「カフェ・ショコラ」。見た目の高級感もあり、自分へのご褒美として楽しみたいときのスイーツとしてもぴったりで、個人的に大当たりでした。

気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。



ライター:菅原聡子