「2日に1回食べてる」【ほっかほっか亭】の韓国メニューが旨いぞ。

ほっかほっか亭から新作弁当が登場。それが「ヤンニョムビビンバ弁当」。甘辛ヤンニョムソースがたっぷり掛かったボリューミーなチキンをメインにした韓国風メニュー。ビビンバと名前にあるところを見ると、混ぜて食べるのでしょうか？気になる味わいを実食レビューとともに詳しくご紹介します。

ほっかほっか亭の「ヤンニョムビビンバ弁当」

こちらがほっかほっか亭で購入した「ヤンニョムビビンバ弁当」。「チキン4コ」と「チキン2コ」があるうちの「チキン4コ」の方を購入しました。価格は税込590円です。

※店舗により商品の仕様が異なる場合や、取り扱いが無い場合がございます
※ライス大盛は+50円(税込)、ライス小盛は-20円(税込)です。
※キムチ原材料のアミ塩辛はえび、かにが混ざる漁法で採取しています。

フタを開けるとキムチなどのスパイシーな香りがぶわ～っと広がり食欲を刺激します。1食当たりのカロリーは834kcal、たんぱく質28.8g・脂質26.4g・炭水化物117.9gです（推定値）。

ボリューム感抜群の韓国風メニュー

ヤンニョムソースがたっぷり掛かったチキンは、フライ特有の香ばしい香りに加え、刺激的なスパイシーな香りがただよいます。ひとつひとつがボリューミーなので、食べごたえがありそう。

ちょっと半熟みの残るまんまるな目玉焼きにもヤンニョムが掛かっていました。このまま単体で食べてもおいしそう。

ビビンバの具材ではお馴染みの、とりそぼろ・ナムルサラダ・キムチの3種類がトッピングされています。

甘辛・旨辛、いろいろな味が楽しめる

箸でもちあげるとどっしりとした重みを感じるチキン。から揚というよりは、フリッターのようなサクサクとした衣が印象的。たっぷり掛かったヤンニョムソースは、最初は甘みが存分に感じられるのに、後からどんどん辛さが追いかけてきます。辛いものが得意ではない筆者は、食後少しだけ唇がヒリヒリしていたほど。

サクフワ食感の衣の中には、ジューシーでやわらかなチキンが。黄色みの強い衣は、卵か何かが入っているのか、まろやかな甘さを感じます。その甘さがヤンニョムのスパイシーさと抜群に合う！

酸味や辛味が控えめなキムチは、辛いものがあまり得意ではない筆者でも問題なく食べられました。ただし決して辛くないわけではありませんので、辛いものが苦手な方や小さなお子さんは要注意。白菜などのシャキシャキとした食感が絶妙。

ナムルサラダはしんなりとしているものの、きちんと歯ごたえも残っていて噛めば噛むほど味が染み出してきて、おかわりしたくなるおいしさです。他のおかずたちの味にパンチがかなりあるので、このさっぱりとしたシンプルな味わいは貴重！

少しピリッとした辛味を感じるとりそぼろは、「量少ない？」と思いましたが、味が濃いのでちょうどいいボリューム感。

どうせならビビンバのように混ぜて食べたい！

目玉焼きもとりそぼろもナムルもキムチもあるのだから、ビビンバのようにごはんと混ぜて食べるのもあり！たっぷり載ったヤンニョムチキンはフタにとりわけておき、残りの具材をまとめてごはんと一緒に豪快に混ぜてしまえば、ビビンバに大変身。これをする場合は、お店でスプーンを貰えないか確認しておくといいかもしれません。

ごはんと具材をしっかり混ぜることで、食べやすさも格段にアップ。まんべんなく混ざることでまとまりができるだけでなく、うまみが広がり、辛さもまろやかになりました。もちろん、ごはんとおかずとして別に食べてもいいので、途中から混ぜて食べるなどもありかもしれません。

ほっかほっか亭の韓国風メニューをめしあがれ

韓国風な味わいが楽しめる「ヤンニョムビビンバ弁当」。SNSでは、「2日に1回のペースで食べてる」との声もありました。

スパイシーなおいしさを手軽に味わえる新作、一度試してみる価値はありそう！ほっかほっか亭に足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取り扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※口コミはSNS上での2023年12月27日時点のものです。