“名店コラボ”の新作カップ麺、極めすぎてるって…！！

お腹がすいたときに簡単に調理でき、すぐに食べられるカップ麺。家にストックしている方も多いのではないでしょうか。

今回はスーパーマーケットで発見した“塩ラーメンの名店の店主が監修”したカップ麺をご紹介します。この冬、イチオシの商品です！

塩を極めた名店の店主監修のカップ麺

それが、寿がきやの「生姜香る 背脂コク塩ラーメン」（メーカー希望小売価格・税抜274円）。スーパーマーケットのカップ麺コーナーで発見しました。
東京の「町田汁場しおらーめん進化」がオープンした「しおラーメン進化2nd」というお店の店主が監修した1抔なのだとか。こだわりのあるスープの味が気になります！

1食当たり109gで、カロリーは377kcalです。賞味期限は購入日の約5か月後でした。

さっそく調理スタート！

フタを半分開けてかやくを入れ、熱湯を注いで、5分待ちます。

このとき液体スープはフタの上にのせましょう！

5分経ったら、液体スープ、後入れかやく入スープを投入します。

よく混ぜたら完成です！ かやくには白菜とねぎ、背脂加工品、唐辛子が入っていました。

実食！

早速スープからいただいてみると、生姜の風味がしっかりきいていました。豚骨と鶏ガラの旨みも溶け込んでいて、唐辛子のパンチも感じます。塩ベースなのであっさりとしたスープでありながら、背脂のコクもあるのでガツンとしたラーメンが好きな方にもおすすめです。

ちぢれの強い太麺でモチモチとしていて噛み応えがあり、スープがよく絡みます。

白菜とネギはシャキシャキとした食感が残っていて、いいアクセントになっていました。また、噛むと野菜の甘みが感じられて、スープとの相性もバツグンです！

生姜の風味で後味さっぱりな本格的塩ラーメン

塩ラーメンの名店の店主が監修した本格的な塩ラーメンを、手軽に購入できるのはうれしいですね！生姜がきいているので、背脂のコクがあるパンチのきいたスープでも後味はあっさりしていて、また食べたくなるおいしさでした。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。