「秋野菜を美味しく食べましょう」
こんにちは まゆみん♪です。鹿屋市で開催される門倉多仁亜さんのお料理教室。以前から気になっていて行きたい！と熱望するお友達と３人で参加させていただきました。２年ぶりの鹿屋市にワクワクしながお友達と張り切って早起きしてドライブしました。
お部屋の中のディスプレイが素敵です。
季節にお花に癒されます
アンケート記入して
テーブルコーデを楽しみます
ウエルカムドリンクをいただきながらお教室がスタートする迄のお時間を楽しみました。
まずは大隅の新鮮なお野菜を使って「バーニャカウダ」
できあがりをそのつどいただくスタイルで、出来立てを皆さんでいただきます。
お野菜につけたりバケットにつけたりお味を楽しみます。
次はシュニッツエルとコールスロー
鹿屋で有名なふくどめ小牧場さんの豚肉を伸ばします。
ドレッシングの美味しい作り方を教えていただき季節のお野菜もりもりと
フランス風りんごのタルト
卵液の漬け方ポイントを教えていただきました
タニアさんとのおしゃべりと笑顔に癒やされます
リンゴをサクサク切っていきます
とっても良い香り！焼き上がりました
さくっとカットして
いただきます
シュニッツエル完成
コールスローサラダといただきました
タニアさん。楽しいレッスンと癒やしのお時間をありがとうございました。
２年ぶりの鹿屋市。懐かしくて「ただいま」の気持ちでとても楽しく過ごせました。懐かしい方との偶然の再会にも驚きと感激のお時間でした。
タニアさんのお教室のお問い合わせお申し込み先は鹿屋市の私の癒やしの「キタダサルッガ」さんです。クリスマスのレッスンも残席僅かとお聞きしました。ぜひお問い合わせくださいね
KITADA SARUGGA（キタダサルッガ） 住所：鹿児島県鹿屋市北田町８－９ TEL：０９９４-４５-６１６８ 営業時間：11時～18時 定休日：火曜日 KITADA SARUGGAのfacebookページ Instagram：@kitada_sarugga