【下北沢】空と駅を見渡すカウンターでソムリエが手がける美酒佳肴を♪パフェも絶品♪「フライトラウンジ」

緑多い散歩道やリゾートみたいな商業施設など、下北沢には大人も愉しめるスポットも増えています。駅前徒歩30秒、視界が抜けるレンガ色のビルの4階に位置する「Flight lounge（フライトラウンジ）」もその一つ。カウンター席から空と駅周辺を見渡せるシモキタでは稀有なロケーションでいただくサラダとスープ付きのセットランチに癒されるひととき…♪

窓際カウンターは眺めは良いのですが、逆光で見たままの感動が伝わらないのだけが残念…。

クラフトビールの飲み比べも

ランチセットのサラダとスープにも繊細なこだわり

平日ランチセットを選ぶと運ばれてくる“サラダ＆小さなスープ”で、まずはシェフの細やかなセンスとの対話を楽しみます。ふわっと盛られた新鮮な野菜、季節のフルーツのトッピング。小さなスープも味わい深くて。白桃や梨のスライスがわずかな季節の変化をほんのり教えてくれました。

夏の終わりのサラダには白桃も

つい最近はサクッとみずみずしい梨。スープは温かいミネストローネ

カレーフェスティバルの最中だというのに、木製トレイで供されるサラダとスープ目当てでセットランチメニュー「焼きチーズラムキーマカレー」（結局カレーなのね）とコーヒーをオーダー（1880円）。

「焼きチーズラムキーマカレー」

オージーラム100%、10種以上のスパイスを使って、クラフトビールや発酵バターで味を整えて仕上げるのだそうです。チーズはモッツァレラとコンテのブレンド。トッピングの濃厚卵黄と混ぜながら、まろやかさと深みを味わいます。

「シュリンプグリーンカレーシュリンプグリーンカレー・リゾット」

自家製ガーリックソースに有機生姜、スパイスにパクチーもたっぷり加えて作るグリーンカレーソースに海老出汁と発酵バターで炊き上げるリゾットを合わせたシュリンプグリーンカレー・リゾット（コーヒー＆ランチセットで1980円）は、旬の野菜と赤海老のトッピングが鮮やか。コクのある”程よい辛さ”がくせになります。

極上パフェやこだわり強めのかき氷も

夏に食べたパフェはその名も「トロピカルパフェ」（2280円）。メインは沖縄マンゴー・ピーチパイン・パッションフルーツ。全て国産の芳醇な甘味をココナッツやクリームでまろやかに調和。マンゴープリンやマンゴーソルベ、ココナッツのパンナコッタ、パッションフルーツのスパークリングジュレなどかなり贅沢な内容にパクチーやピンクペッパーの細やかなスパイス風味も。

「トロピカルパフェ」

カードがついています

久々に堂々開催となった盆踊りの日の夜にも伺い、相方はビール、筆者は念願のかき氷を賞味。モクテル純かき氷「マンゴーピニャコラーダ」は、ふわふわの氷の下にはマンゴーソルベやピーチパインもゴロゴロと。有機ココナッツミルクのブラマンジェが酸味を優しく緩和。マンゴーソースには味の濃いインディアンアルフォンソマンゴーと沖縄マンゴーを合わせるこだわりも。パフェやかき氷にはアルコールとノンアルコールでペアリングドリンクも用意されていますよ。

モクテル純かき氷「マンゴーピニャコラーダ」

写真は自分が写り込まないように店を出てすぐのバルコニーのようなところで

絶品カヌレはテイクアウトOK

最近食べたカヌレの中で、筆者にとっては最も理想的なカヌレでした。「御抹茶カヌレ」や「珈琲カヌレ」などどれも絶品。少し大きめなのもお気に入り。カリッとした表面とモチっとした生地の対比が程よい感じで甘さも控えめ。テイクアウトできます。

カヌレがオススメです！

厳選食材で丁寧に作られるクリエイティブな一皿や本格スイーツも楽しめるカフェ＆バーとして昼から夜まで楽しめるフライトラウンジは宝石箱のようなお店。気になっているのは「 アフタヌーンティーセット」。近いうちにお友達を誘ってみよう♪

FLIGHT LOUNGE（フライトラウンジ） 住所：東京都世田谷区北沢2-24-5シモキタフロント4階 アクセス：小田急線下北沢駅東口徒歩30秒、京王井の頭線下北沢駅中央口徒歩30秒 営業時間：12:00〜23:00（L.O.22:30、ランチは15:00まで、ビストロメニューは21:30まで） 定休日：不定休 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/flightlounge_shimokitazawa/