【10/24ローソン新作】「おいもやさん興伸」監修のあんぱん＆パイ実食！さつまいも白あんの魅力新発見！

■「おいもやさん興伸」監修 お芋あんぱん 171円（税込）

お芋あんぱんということは、あんこが入っているようです。裏を見ると「さつまいも白あん（国内製造）」とあります！白あんとサツマイモ…！もう美味しそうです…。

袋を開けると、コッペパンというより、大きなサツマイモの形に見えます…。私だけでしょうか…？

パンはふわっとした触感です。半分に割ってパクリ！ねっとりとした舌触り！サツマイモと白あんどちらの甘みも風味も感じられますが、白あんの甘みが強いようです。練り切り餡のような、和菓子のような食感と甘みを感じました。しっかり甘いのですが、パンとよく合っているのでパクパク食べられます。

＜栄養成分表示（1個あたり）＞

エネルギー 222kcal

たんぱく質 4.4g

脂質 4.3g

炭水化物 42.5g

‐糖質 40.5g

‐食物繊維 2.0g

食塩相当量 0.3g

■「おいもやさん興伸」監修 お芋パイ 160円（税込）

お芋パイもパッケージの裏を見ると「さつまいも白あん（国内製造）」のようです。同じさつまいも白あんを使っていますが、味わいやいかに…？

パイの網の目は艶感がありますが、触ってみるとさらっとしていて、パイ生地の層がずっしりしっかり感じられます。本格的な味！

こちらのさつまいも白あんは、焼かれているからか香ばしさがあります。甘みはありますが、白あんよりもサツマイモの甘みや風味の方が印象に残ります。生地の層は噛み応えがあって満足感たっぷり。トースターで温めてもよさそうですが、そのままでも美味しいですよ！

＜栄養成分表示（1個あたり）＞

エネルギー 425kcal

たんぱく質 6.0g

脂質 22.4g

炭水化物 51.1g

‐糖質 48.7g

‐食物繊維 2.4g

食塩相当量 0.7g

■さつまいも白あん どちらの風味が好み？

今回、おいもやさん興伸監修「お芋あんぱん」と「お芋パイ」を両方食べ比べることで、同じさつまいでも、白あんでも味わいが全く変わることに気が付きました。パンと合わせるか、パイ生地に合わせるかで甘みや風味に微妙な変化が出て、どちらもさつまいも白あんの美味しさを引き出している…！和菓子のような白あんがしっかり甘い「お芋あんぱん」、サツマイモの香ばしさや甘み、風味を感じる「お芋パイ」。どちらがお好みですか？

■深い赤色が秋を感じる食器とロイヤルミルクティー

今回使った食器は、イギリスの代表的な花であるバラを取り入れたデザインが優美な「ロイヤルアルバート」。その中でも人気の「オールドカントリーローズ」です。深い赤色なので、秋になると使いたくなります。

紅茶はスリランカ産の「ロイヤルミルクティー」です。お砂糖なしです。甘いベーカリーと一緒に食べると、口の中がまろやかになりました。

(Shino)