こんにちは！地域特派員のナンシーです。 今日は、熊本駅近くにある人気のサンドイッチ店、「ペカンサンド」をご紹介します。 友人から、「絶対行った方がいいお店があるよ。」と言われ行って以来、すっかりファンになりました。 パンも具材もその日の朝に店内で手作り！美味しいサンドイッチが全て300円で購入できるありがた～いお店です♪
ペカンサンドにやって来ました！
「ペカンサンド」は、熊本駅から徒歩約5分。 KAB熊本朝日放送の向い側にあります。赤い郵便ポストが目印です。
木製のドアがかわいいです。 お店の前に車が2～3台駐車できるスペースがあります。
さっそく店内へ
店内には大きな観葉植物があり落ち着いた雰囲気です。
この日は10時半頃にお邪魔しました。まだサンドイッチがあって良かった！ 「ペカンサンド」のサンドイッチは、美味しくて、ボリュームもあり人気です。お昼前に売り切れてしまうこともあります。次から次にお客さんが来られます。
ペカンサンド店名の由来
店主の田口慈恵(よしえ)さんに「ペカンサンド」の店名の由来をお尋ねしたところ、息子さんたちのお名前からとられたのだそう。(きっぺいさんから"ぺ"、かんたさんから"かん")
「子どもにも食べさせられるような、安心・安全な商品を提供しています。」とお話してくださいました。
なるほど!! 「ペカンサンド」の人気の秘訣が分かったような気がしました。
食パンも具材もその日の朝手作り！
田口さんが、深夜日付が変わった頃から、パンと具材を手作りされます。
朝7時に開店。 どのサンドイッチもお勧めですが、その中のいくつかをご紹介しますね。（全て300円）
サラダサンド 野菜ってこんなにおいしかったんだと感動します。田口さんのご主人が熊本市内で八百屋さんを営んでおられるそうで、新鮮な野菜がたっぷり使われています。野菜をもっと食べて欲しいという田口さんの想いも込もった一品。
チキンカツサンド これがまた美味しい。このボリュームで300円。お得感をすご～く感じる一品。手作り食パンとの相性も抜群。1度は食べて欲しい。
フルーツサンド カスタードクリームの優しい甘さがたまらない。定期的に食べたくなる癖になるお味です。
イートインもお勧め
栗とお芋のサンド（300円）とポタージュスープ（200円）とコーヒー（200円）をいただきました。
栗もお芋も秋の味覚。 丁寧に作られたサンドやスープをいただくと、幸せな気分になりますよ。（スープとコーヒーは単品の場合は250円）
売り切れ次第終了となるため、確実にお買い物されたい時は、公式LINEやお電話で予約されるのがよいかもしれません。
サンドイッチ好きの方はもちろん、気になった方は是非1度「ペカンサンド」に足をお運びください。お勧めですよ～♪
ペカンサンド Pecan Sandwich Shop 住／熊本県熊本市西区二本木2-5-30 営／7:00～14:00（売り切れ次第終了） 休／月曜 ※臨時休業あり P／あり 090-7539-5704 公式LINE @ペカンサンド