【虎ノ門】酒屋直営！日本の酒文化を世界に♪おでんとお酒が楽しめる「角打ちKAN（カン）」

「角打ち」とは、酒屋で購入した酒を店内でそのまま飲むこと。買ったお酒をうちまで待てない！そんな気持ちから始まったとされる日本の文化を世界に広げようと、虎ノ門ヒルズステーションタワーに新しくオープンしたのが「角打ち KAN」です。

セルフ式の角打ちエリアと、こだわりの料理を存分に楽しめる「酒処エリア」に分かれていて、飲めるお酒もオーダーできる料理も違う、というのが面白い点！実は入口も分かれていたり、と趣向を凝らしたお店です。

「角打ちエリア」では、厳選した日本酒を約10種類、国内外のクラフトビールが常時5種類以上、さらには焼酎やワインなどがバラエティ豊かに並びます。

店内のモニターでは、スポーツなどの放映もする予定で、友人たちとスポーツ観戦をしながらサクッと楽しむこともできますよ。お土産として店舗でお酒の購入もできちゃいます！

「酒処エリア」でいただけるのは、約25種類の「虎ノ門おでん」。自由が丘で人気の「おでん高太郎」を約10年経営した店主を料理長に招き、新しいおでんを開発しました。

定番から、ヘルシーなものまで、花鰹と日高昆布でとった出汁でじっくり煮込んだおでんはこれからの季節、たまりません！

迷ったら、「本日のおでん盛り合わせ5種」（1050円）がおすすめ。出汁の旨さを堪能できる店主おすすめの5品が盛り合わせになっています！

薬味も辛子・生七味・柚子胡椒・柚子味噌と取り揃えているので、ぜひリクエストしてみてくださいね！

お店おすすめの灘の甘酒を使った酒屋ならではのだし巻き玉子は、どこか懐かしい甘さと風味の優しい味でした。「酒屋のだし巻き玉子灘の甘酒風味」（550円）

柴漬けが入ったタルタルがさっぱりといただける「大山鶏のチキン南蛮」（880円）

おでんの出汁で味つけした豆腐をそのままのせた豪快な「〆の豆富飯」（385円）など、

コスパ抜群な居酒屋飯が多くラインアップ！

「角打ちエリア」と「酒処エリア」、完全に料金体系も利用方法も異なるので、今日はこっち！次回はこちら！と行く人や、シチュエーションによって使い分けもできる新しいスタイル。

知っていると、ちょっと虎ノ門通なお店、「角打ち KAN」は、これからの寒くなる季節に、何度も通いたくなるお店でした。

角打ち KAN 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー地下2階 03-6205-4141 営業時間：月〜土11:00〜23:00 （日・祝22:00まで）定休日：なし https://www.instagram.com/kakuuchi.kan/