忙しい朝に手軽に作れるメニューはないかな？と思いカルシウムも取れるメニューを考えてみました。簡単に作れるのでお休みの日にはお子さんと一緒に作るのも楽しいかと思います。保育園栄養士のヒカリ (@hikari.82)が「しらすマヨトースト」のレシピをお届けします。
材料 食パン2枚分
- 食パン 2枚
- しらす 16g
- マヨネーズ15g
- 粉チーズ 少々
- 青のり 少々
作り方
1 しらすを耐熱カップに入れ、分量外の大さじ2の水を入れて600w30秒で加熱し塩抜きをします。お湯を捨て、しらすを絞ります。
※大人が食べる場合など、塩味がそのままでよい場合は不要です
2 マヨネーズ・青のりを入れて混ぜ合わせ、食パンに伸ばしながらぬります。
3 粉チーズを上にふりかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
具だけ前日の夜に準備すれば、手間なく朝食にも◎
朝はトースト派という方にもおすすめしたいこのレシピ。朝から用意が面倒だなと思う方は前日に具を作っておき、朝に乗せて焼くのもOKです。その際は、ラップをしっかりして保存を。魚嫌いな子でもモグモグ食べられそうなお魚レシピ、ぜひお試しください。
インスタグラムでは子供たちが喜ぶレシピを紹介しています。「子ども向けレシピがマンネリしがち」「親子で食べられるメニュー」気になるレシピが見つかるかもしれません。
食事の時間がすてきな時間となりますように。新たなレシピを発見してみてくださいね。
著者：ママリ編集部