【博多区】博多にも「鳥貴族」がありますよ！

こんにちは！福岡リビングインターン生の松尾です。

今回は、去年九州初出店した「鳥貴族」さんへ行ってきました！ ※当記事は、商品のプロモーションが含まれています。

鳥貴族さんは、1985年に大阪で創業し、2022年10月3日に、九州初の店舗として「博多筑紫口店」がオープンしました！（2023年10月現在、福岡には4店舗あります）博多筑紫口店は博多駅の筑紫口を出て徒歩約2分、地下にある店舗です。

お店に入ってみると、内装が木でできていて、ぬくもりを感じる店舗でした！

テーブル、カウンターがあるため、１人でも複数の方でも利用しやすいお店ですね。

今回は、同店の上田優太店長にお話を聞いてきました！

お値段均一！こだわりの焼鳥

鳥貴族さんは、焼鳥をメインに国産の食材を使った商品を多数取り扱っています。 お店で串打ちをして、全て国産の鶏肉を使い、全て自社手作りのタレを用いているそうです。 現在360円（税込）均一で、焼鳥は一皿2本で販売しています！

焼鳥のラインナップはこちら！

全品360円（税込）だから、わかりやすいですね。

その他の料理やドリンクも充実しています。

期間限定メニューも大人気！

旬ごとに期間限定メニューが変わり、現在は秋の食材を使ったフード、ドリンクがありました！どの料理も、旬を感じる事が出来て良いですね！

私は実際に「しいたけ肉詰めフライ～南蛮だれ～」、「栗のかくれんぼアイス」を頂いたことがありますが、「しいたけ肉詰めフライ～南蛮だれ～」はサクサクとした食感の中に南蛮のタレをつけることで軽い口当たりで食べやすかったです！

「栗のかくれんぼアイス」は、ホイップクリームの下に和栗あんが入っていて、飽きずに楽しく食べることが出来ました！

鳥貴族さんには、どのような年齢層の方のご来店が多いのか上田店長にお尋ねしたところ、「幅広い年齢層の方のご来店に加え、博多筑紫口店に関しては、インバウンドのお客様も多くご来店いただいています」とおっしゃっていました。

上田店長おすすめメニュー

おすすめのメニューを教えていただきました！

「串焼きでは、1本約90ｇの『貴族焼』！一般的な焼き鳥は50ｇ前後であるため、ボリュームがあります！さらに、もも貴族焼とむね貴族焼があり、『タレ』、『塩』、『スパイス』の３種類の味付けを楽しむことが出来ます。他にも、『とり釜飯』！鳥貴族自慢の鶏がらスープを使用し、お客様のお席で炊き上げ、提供を行っているため、出来立てを美味しく食べることが出来ます！店舗・テーブル状況によりお席での炊き上げができない場合もございます」と上田店長。

今回は、実際におすすめの貴族焼（もも貴族焼）、とり釜飯に加え、ふんわり山芋の鉄板焼きを食べさせていただきました！

もも貴族焼は、とてもボリュームがあり食べ応えがありました。 タレの味がしっかりとして、すぐに食べ終えてしまい、また食べたいと感じる料理でした！

とり釜飯は、鶏肉、人参、かまぼこ、ごぼうと、多くの具材が入っていて、２～３人で分けて食べてちょうど良いくらいの量でした！

席で炊くため、自分好みにおこげを作って食べることができるところが良いですね！

ふんわり山芋の鉄板焼きは、出汁がきいたふわふわの山芋を、マヨネーズ、海苔、うずらの卵と一緒に食べると味がまろやかになり、美味しかったです！

どの料理も、また食べたいと感じる料理で、食べてみて人気の理由が良く分かりました！

上田店長より

今回、お話を聞く中で上田店長は、「鳥貴族が九州に出店し、約1年が経ちますが、今もたくさんのお客様にご来店いただいております。今後も、鳥貴族らしく、“焼鳥屋で世の中を明るくする”という理念のもと、スタッフ全員で元気に営業していきたいと思っております。皆様のご来店をお待ちしております！」と、おっしゃっていました！

実際に私自身も鳥貴族さんに行ってみて、どの店員さんも元気がよく、笑顔な印象を受けました！

幅広い年代の方、インバウンドの方等、幅広い方のご来店が多いと上田店長はおっしゃっていましたが、多くの方が利用している理由の一つは、この元気で笑顔の店員さんがいるからなのではないかと感じました！

どんなシーンでも利用しやすいと思うので、ぜひ鳥貴族さんに行ってみて下さい！

鳥貴族 博多筑紫口店 住所： 福岡市博多区博多駅東２丁目１－24ギャラリーハカタ地下１階 電話番号：050-3187-3840 営業時間： 17：00～01：00（L.O. 00：30） URL：https://map.torikizoku.co.jp/store/724 鳥貴族 | 全品均一価格の焼鳥屋 (torikizoku.co.jp)