【浜田山】絶品！本格ミラノピザを味わえるピザカフェ「コッカボッカ」

こんにちは！地域特派員のふわこです。

今回は、浜田山にある、とても美味しいピザとカフェのお店「コッカボッカ」ご紹介します。スゴ腕ピザ職人！のご主人が作る絶品ミラノピザを、カジュアルにいただけるピザカフェです！

オリーブの木が看板！優しい陽の入る素敵なお店

浜田山駅から徒歩5分。駅から西友のある商店街を突き当りまで進み、四差路のうち人見街道を右に入ったら左手です。玄関には看板であるオリーブの木（グアバの木も！）が…。大きな窓でやさしい陽が入る、なんとも素敵なお店ですよ！

世界ピザ職人選手権第3位受賞！スゴ腕ご主人が作る本格ミラノピザ

毎年本場イタリアで開かれ世界から集う、世界ピザ職人選手権大会にて第3位受賞！！ しかもなんと3度出場してすべて3位！！の経歴もつオーナーのご主人。そんなピザ職人のご主人と、カフェに長年勤めた奥様のご夫婦のお店です。ではでは…早速、メニューを。

多彩なメニュー。魅力的なピザが並んでる！今回は…以前から話題にしていた、お店オリジナルメニュー『ミラネーゼ』と、アイスの『カフェラテ』を注文です！

まずは…ジャーのたっぷりアイスカフェラテ！

ピザが焼きあがるまでの時間。ジャーグラスのアイスカフェラテが届きました。 店内は静か。大きなガラス窓から柔らかい陽が入ってくる…。 たっぷりのカフェラテをゆっくり味わいながら、まずはリラックス。癒される～！

オリジナルピザ！ミラネーゼは格別の味！！

窯で香ばしく焼きあがったあつあつミラネーゼが目の前に！！ あまりに美味しそうで、気持ち高まります！！

ご主人曰く…ミラネーゼはお店オリジナルピザで、ミラノの名産を使っているそうです。アスパラガス、ミラノサラミ、タレッジョチーズ、半熟玉子を乗せる調理方法などがミラノ名産とのこと！コッカボッカはミラノ風ピザ。ミラノにこだわった１品ですね～！

添えてあったピザカッターを使って食べやすい大きさにして…。いただきます！！

ミラノピザって薄い生地が特徴。表面がカリっと、中はモチっとした食感。 とろ～んと広がる玉子の旨味と一緒に、アスパラがイイ感じの歯応えとなって…絶妙な組み合わせ！！感動する美味しさですよ～！ しかも食べやすいから、ミラネーゼの美味しさを追いかけるように頬張る！絶品です。

優しさの中にこだわりある、ピザとカフェのお店

ふわっと入る陽の光、木製家具、白い壁…。丁寧に対応してくださるご主人。店内はとても優しい雰囲気です。いただいたあと、ご主人にお聞きしたところ…

ピザ窯は、日本製のなんと最高500°Cまであがる窯で、400°Cで焼くそうです。

すべてのコーヒー豆は自家焙煎！そしてミラノ製のエスプレッソマシン。先ほどのアイスカフェラテのエスプレッソにも使われてました。（今回はいらっしゃらない時でしたが）ランチの時間には奥様がエスプレッソマシンを使ってラテアートもされるそうです！素敵～！

優しい空間で癒されながら、追求された本格の味を楽しめる…。そんな心満たされる、ピザとカフェのお店です。テイクアウトもされてます。

コッカボッカ 住所：東京都杉並区浜田山4-13-11 アクセス：京王井の頭線浜田山駅徒歩5分 電話番号：080-5000-0141 営業時間：11:00～21:00 定休日 ：月曜（月曜祝日の時は火曜）※詳細はSNSをチェックしてください 最新の営業情報はこちらから Facebook https://www.facebook.com/Koccabocca/ X (旧Twitter） https://twitter.com/koccabocca Instagram https://www.instagram.com/kocca_bocca/